第59章 雪糕做出來了蕭衍跟著陸芝芝走進影院的書房，剛坐下就見她轉身要去拿紙筆，連忙道：“陸姐姐，你先歇歇，今天在皇莊曬了半天，你也辛苦了。製冰的法子不急，明天再說也一樣。”
“沒事，順手的事。”
陸芝芝已經拿起筆，在紙上鋪開，“早點寫給你，你也好早點著手準備。”
她握著筆，腦海裡浮現出之前看過的古法制冰影片，筆尖在紙上流暢地滑動，把硝石製冰的步驟一一寫下。
先挖地窖儲水，將水裝入陶罐，再把硝石鋪在陶罐周圍，利用硝石溶解吸熱的原理讓水結冰......步驟清晰明瞭，連硝石與水的比例都標註得清清楚楚。
蕭衍湊在旁邊看著，越看越驚訝：“原來不用冬天藏冰，夏天也能製出冰來？這硝石......竟是個寶貝？”
“嗯，硝石在山裡不算罕見，就是提純麻煩點。”
陸芝芝頭也不抬地說，“你讓人多找些硝石，按法子提純乾淨，製出的冰才能用在吃食上。”
不過兩分鐘，她就放下了筆，把紙遞給蕭衍：“好了，你看看，有不懂的再問我。”
蕭衍接過來，一字一句地讀著，眼睛越睜越大：“陸姐姐，這製冰法子竟這麼簡單？我以前聽宮裡老人說，夏天的冰比黃金還金貴，原來......”
“所以才說，雪糕的成本能壓得很低。”
陸芝芝笑道，“到時候批發給窮人，價格定低點，讓他們多賺點辛苦錢。”
“陸姐姐你放心！”
蕭衍把紙小心翼翼地摺好，貼身放進胸口，像是藏了什麼稀世珍寶，“我這就回去安排，保證把這事辦得妥妥的！”
他一刻也坐不住了，起身就要走：“陸姐姐，我先回宮了，等做出第一鍋雪糕，我立馬給你送來！”
“別急，路上慢點。”
陸芝芝送他到門口，又叮囑了一句，“硝石提純要仔細，別混了雜質，吃壞肚子就不好了。”
“知道啦！”蕭衍的聲音已經飄遠了。
回到宮裡，蕭衍直奔御膳房，拉著掌事太監就往冰窖跑：“王伴伴，你快讓人去山裡採硝石，越多越好！還要找幾個手腳麻利的工匠，我有用！”
王伴伴被他拉得踉蹌：“三殿下，這都快入夜了，採硝石做什麼？”
“製冰！夏天也能製冰的法子！”
蕭衍把陸芝芝寫的紙拍在他手裡，“你看，按這個法子來，咱們以後再也不用愁冰不夠用了！”
王伴伴一看，眼睛也直了，連忙吩咐小太監：“快！傳我口令，讓京郊的駐軍連夜進山採硝石，挑最白最純的來！再叫幾個懂提純的工匠，到御膳房候著！”
接下來的幾天，蕭衍幾乎泡在了御膳房旁的空院裡。
他讓人砌了幾個大陶缸，又找來十幾個陶罐，盯著工匠們提純硝石——先把硝石敲碎，用清水浸泡，過濾掉泥沙，再把濾液放在鍋裡熬煮，直到水分蒸發，析出雪白的晶體。
“這一步一定要乾淨！”
蕭衍蹲在鍋邊，鼻尖都快碰到蒸汽了，“陸姐姐說了，雜質多了會有毒！”
