除了豆腐，還可以做涼粉，涼皮，麵筋等。
食物寫的差不多，接下來蘇白想到了調料的問題。
雖說自己不能賣私鹽，但提純官鹽去掉其中的雜質和苦味，獲得更純淨的細鹽還是沒問題的。
除此之外，還有醬料也可以製作一些出來。
比如黃豆醬，甜麵醬，豆瓣醬...反正自己這裡有配方，都可以嘗試著做一下。
寫到最後。
蘇白想到了零食和甜品。
古代的零食太少了，翻來覆去就是些蜜餞。果子，甜得發膩，花樣也少。
他打算做點簡單的。
比如果醬就是一個不錯的選擇，番茄醬，沙拉醬好像也能試著做一做。
這些東西都不復雜，材料易得，在家就能做，雖然不是什麼剛需，但卻能極大地提升生活質量。
蘇白寫得很細，洋洋灑灑寫了大半張紙。
光是飲食這一項，就夠他慢慢折騰好一陣子了。
......
第二天。
蘇白一直睡到快中午才起來。
昨夜他寫了滿滿一頁計劃，躺下時已近三更，醒來自然也晚了許多。
不過這也是他過去最期待的生活之一：睡覺睡到自然醒！
見他起床。
丫鬟立馬端來溫水伺候他洗漱，青鹽擦牙，布巾潔面，清爽是清爽了，可青鹽顆粒粗糲，擦得牙齦微微發澀。蘇白對著銅鏡抿了抿嘴，心裡暗自把自制牙粉的計劃又往前挪了挪。
早飯擺在偏廳，祖母早已坐定，見他進來，連忙招手讓他坐到身邊，又吩咐廚下把熱著的肉粥端上來。
“昨夜熬到幾時？燈亮了大半宿。”祖母語氣裡帶著幾分擔心，“你身子才剛見好，就熬著夜折騰那些零碎玩意兒，小心累著。”
“沒熬多久，就是隨手記點東西。”蘇白笑著坐下，端起肉粥喝了一口。
粳米熬得軟爛，裡面臥了點肉末，鮮香暖胃，是這個時代難得的精細飯食。
可喝著喝著，他心裡還是忍不住嘆氣。
哪怕是蘇家這般家境，日常吃食也翻不出太多花樣，翻來覆去就是粥。餅。幾樣家常炒菜，滋味寡淡得很。
如果他自己一個人慢慢琢磨，親手去做，不知道要折騰到什麼時候才能把東西都折騰出來。
他一個大男人，總不能天天紮在廚房和小院裡熬油磨豆吧？傳出去也不像話。再者說，這些東西本就是用來改善生活的，要是反把自己拴在雜活上，豈不是本末倒置了？
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