《四合院:我在泰豐樓當大廚》第80章 重振雄風(1)

作者:多餘的五歲半·7小時前

第80章 重振雄風崔天陽和兩人交代了一些事情後,轉身回到後廚。

這兩天沒來,後廚格局也稍作了調整。

原本靠裡的一片閒置區域被清理出來,擺上了新的案板。蒸籠。烤爐,儼然一個小型白案工坊。

他走過去,手指拂過光滑的榆木案板,心裡盤算著。

川菜這邊,趙宇和馬紅兩個徒弟已經能獨當一面,做的菜不比二灶的水平差。

自己每天需要親自動手的硬菜也就那麼幾道,時間確實寬裕不少。

往後,看來得早點來店裡了。

反正在家閒著也是無聊。

............

午後,泰豐樓後廚處理好工作,到了午休時間。

崔天陽正指點著趙宇處理一條活魚,手腕如何發力去鱗剖腹才幹淨利落。

馬紅在一旁仔細觀摩。

灶上的大鍋冒著殘餘的熱氣,空氣裡瀰漫著淡淡的油煙和食材本身的鮮香。

門簾一挑。

孫必光和於得志一前一後走了進來。

孫必光臉上帶著點壓不住的興奮,搓著手走到崔天陽身邊。

“天陽,今兒晚上得辛苦你一趟!”

孫必光聲音不高,卻透著股熱切勁兒,

“我約了幾個老交情。老朋友,都是城裡有頭有臉。不差錢的主兒。想請他們來品品咱的藥膳!機會難得,你看......今晚能做出來不?”

崔天陽放下手裡的毛巾,點點頭:“孫叔,沒問題。材料都是現成的,燉上就行。”

他頓了頓,謹慎地問了句:“孫叔,這幾位的......身體底子,您瞭解不?主要是哪方面的問題?”

孫必光老臉微熱,嘿嘿一笑,壓低聲音道:“嗨,還不都是跟我。跟老於差不多歲數的老哥們兒......聽我說了那效果,心癢癢想來試試。主要就是......嗯,力不從心那點事兒。”

聽他這麼一說。

崔天陽就懂了。

年紀大了。

力不從心。

想在家裡重振雄風。

崔天陽也壓低了聲音。

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