“多大的人了，還這麼冒冒失失沒輕重。”
她一邊說著，一邊把柺杖塞到自家丈夫的手裡，然後伸過手去攙扶。
把人扶出了廚房。
身後的蘇浩澤看著眼前這一幕無奈地搖了搖頭，低下頭伸手摸了摸蘇平安的小腦袋瓜子說道：“你也出去陪爺爺奶奶吧。還有一道菜晚飯就好了。”
“嗯！”小朋友重重地點了點頭，噠噠噠地跑出了廚房。
廚房裡就剩下蘇浩澤一個人了。
豬肚雞湯和炒青菜已經好了。
現在就剩一道又香又辣的下飯菜回鍋肉了。
他將五花肉冷水下鍋，加入薑片、料酒，大火煮開後撇去浮沫，轉小火煮約20分鐘至五花肉七八成熟。
再撈出五花肉，用冷水沖洗乾淨後切成薄片備用。
利落的刀工之下，肉片被切得十分均勻。
而灶臺上的火苗正歡快地跳躍著，鐵鍋此時已經被燒熱，冒出了一絲絲青煙。
只聽見“滋啦”一聲響，肉片在下鍋的那一瞬間冒出了誘人的香氣。
油脂在熱鍋中沸騰起來。
蘇浩澤手持鍋鏟，手腕靈活地翻動著。
肉片在他的手上像是聽從指揮計程車兵，跟著命令不斷翻滾、跳躍、
一點點變得捲曲，然後泛起了金黃色的酥脆。
緊接著加入適量的幹辣椒和花椒粒。
辣椒的香氣瞬間瀰漫在整個廚房裡，與肉香交織在一起，引人垂涎。
然而這還不算完，再加入一勺靈魂醬料郫縣豆瓣醬入鍋。
紅油瞬間溢位，將肉片染得紅豔豔的，色澤誘人。
繼續快速地翻動鍋鏟，讓肉片完全染上醬料的顏色，使其充分融合。
鍋中的氣息在一剷剷的動作裡，變得越發濃郁。
那是一種混合了肉香、辣香和醬香的獨特味道，讓人忍不住直咽口水。
最後適時的加入一些新鮮的蒜苗葉，進行點綴。
再次翻炒幾下之後，就可以熄火裝盤了。
在綠色的蒜苗葉映襯下，裹著一層淺色紅油的肉片變得更加誘人。
色香味俱佳。
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![[綜漫] 監護人是爆處組【完結+番外】 封面](https://imgs.stonovel.com/images/EZG/BE2Hj/BE2Hjs.jpg)
