《美食：幼兒園賣盒飯，全都饞哭了【完結】》第468頁 才有了之後綿延不斷的合作(2)

透過聯合知名親子博主打造“互動廚房”，在大型商超設立體驗專區，開發對應的食譜app，繫結下單商城。

是一條完整的產業鏈。

在蘇浩澤看來確實抓住了顧客群體，只是還不夠。

眾所周知家長的錢是最好賺，也是最難賺的。

因為他們在意的就是孩子。

只要是對孩子好的，無論再多錢都願意花，對孩子不好的，哪怕再便宜也不會看一眼。

而這種評判好壞的標準比較主觀，很容易受到外界的影響。

風險比較大。

“我們還計劃在兒童醫院設立“彩虹營養角”，既做公益又打品牌。“陳經理注意到蘇浩澤看完檔案的內容後，並沒有立刻發言，連忙指著其中一頁補充。

“其實...”蘇浩澤放下手中的檔案，抬頭看向正在等待回答的趙明生，面露遲疑：“我們一直在討論健康飲食，但是範圍為什麼要一直侷限在兒童身上呢？”

“雖然這個五色蔬菜的概念是因為小朋友的靈光一閃啟發的，可大家之所以喜歡追求健康飲食並不完全是因為小孩子的創意，更重要的原因是他們本身也在追求健康飲食，也需要健康飲食。”

“前幾天我家的小朋友還問我，能不能把泡菜做成彩虹戰隊。我覺得剛才你們提到的這個健康飲食也應該要拓展到更廣闊的範圍。”

“哦？”趙明生聞言，挑了挑眉，露出了一副深思的模樣，“蘇老闆，你是有什麼新想法？不妨詳細再說說。”

蘇浩澤從桌上抽取了幾張紙巾，分成了好幾份，按照年齡段進行了一個劃分。

“您看，現代人的健康需求可以系統性的劃分成四大板塊。”

他的筷子尖輕輕點贊第一張紙上，“首先是成長營養，針對的兒童青少年群體。他們都是祖國的花朵，最是需要被注意跟關照，所以這個群體是穩定且能夠長久發展的。”

“而我們需要做的就是均衡的營養配比，用趣味性的方式呈現。比如做成可愛卡通的造型，開展趣味的活動諸如此類的。”

說著他的筷子移到了代表著兒童青少年群體旁邊的第二張紙巾，“其次健身減脂，針對的是對自己身體有一定要求的青年人群。”

“這類群體捨得花錢，沒有自我計劃，又不愛運動，佔比雖然沒有兒童青少年高，但是發展同樣穩定。比較容易接受跟適應新事物，很容易被吸引成為顧客。”

“需要做到的就是精準的營養配比跟便捷的用餐方式。比如像是現在市面上出現的低溫雞胸肉配三色藜麥。”

話音剛落，趙明生的眼睛噌的一下亮了起來，立刻就開口喊道：“妙啊！”

旁邊的周鴻跟陳經理也紛紛點頭附和道：“確實比起之前的方案要更加的豐富跟清晰。”

“第三跟第四類的群體都是針對養生來的，不過兩者之間我又細分成兩個群體。一個是職場精英跟一箇中老年人。”

“前者有錢、捨得花時間投資自己，對自己有一定的規劃。重點在於精緻的擺盤跟社交，適合藥膳＋餐飲的結合。比如像是黨生雞湯配雜糧飯這種會很受歡迎。”

“後者觀念上比較固化，但是對於自身健康很看重。再加上本身年紀大，飲食上也需要注意，對這方面的需求更大。”

“最主要的是這類群體在家裡往往地位處於一個關係樞紐，連線家裡的每一個成員，屬於大家長的存在。需要易消化加高營養好吸收的搭配，比如入口滑嫩的蒸雞蛋羹，簡單又營養。”

說完在場的其他人都沉默了片刻，每個人的臉上都露出了一抹深思。

“可是這樣一來需要做的種類就比較的複雜，前期成本會不會消耗太大。”陳經理仔細數了數蘇浩澤舉出來的例子。

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