蘇浩澤和趙明生交換了一個驚喜的眼神。
這份計劃書不僅資料紮實,更難得的是完全契合“膳時記”的步調,沒有盲目追求擴張。
“關於生產方面,”王偉補充道,“我考察過幾家符合資質的食品代工廠,其中一家在鄰市,他們的無菌車間和低溫烘烤技術很適合生產這類糕點。我們可以先小批次試產,既能保證品質,又能快速驗證市場反應。”王偉最後鄭重補充:“當然,所有這些的前提,是絕不能改變糕點健康、實在的初衷。”
這話讓蘇浩澤心頭一熱。
他起身給王偉續了杯茶,誠懇道:“王哥,謝謝你如此相信我們膳時記。這份心意比任何條款都珍貴。膳時記的根本,我們比誰都懂得守護。”
在茶香嫋嫋中,三個人達成了這一次的合作。
第412章 手藝與科技的對決,3D列印征服老師傅!
“勇士能量糕”成功所帶來的影響,已經遠遠超出了商業範疇。
梁萍華教授在見證了“以童為師”研發方法論的力量後,一個更加宏大的計劃在她心中逐漸產生。
她要編撰一本真正貼近現代家庭需求的《家庭藥膳指南》。
這天,她在“膳時記”二樓的茶室裡,向蘇浩澤和趙明生正式提出了這個構想。
“蘇先生、趙先生,”梁教授眼中閃爍著對學術的激情與熱愛,“‘勇士能量糕’的成功向證明了一件事。最好的藥膳理念,不是高高在上的理論,而是能融入柴米油鹽的生活智慧。我想邀請‘膳時記’作為核心案例庫,與我們合作完成這本指南的部分素材。”
蘇浩澤和趙明生對視一眼,都看到了彼此眼中的興奮與榮幸。
這無疑是將“膳時記”的實踐提升到理論高度的絕佳機會。
“梁教授,我們求之不得!”蘇浩澤鄭重回應,“‘膳時記’的一切案例、資料,包括我們的後廚和餐廳,隨時向您和您的團隊開放!”
“沒錯沒錯,不過有些不方便公佈的資料跟資訊,到時候也還請您多多包涵。”趙明生跟著點了點頭,補充了一句。
達成一致後,一場別開生面的生活調查開始了。
梁教授手下的幾位博士生,脫下平日在實驗室的白大褂,換上“膳時記”統一的圍裙,化身成為餐廳的“臨時服務員”和“大堂觀察員”。
他們的任務,不再是面對冰冷的資料和文獻,而是深入最鮮活的生活現場。
觀察來往的顧客,瞭解他們的需求。
幾天下來,這些高材生們的筆記本上,記錄下了遠比論文更生動、更真實的案例。
陳默的筆記本上,更是密密麻麻記錄好幾頁。
他靠在食堂的椅背上,目光像雷達一樣掃視著周圍,尋找著下一個值得記錄的家庭素材。
很快他的視線被斜前方的一對母子吸引了。
年輕的媽媽指著面前的天麻枸杞蒸魚,對盯著手拿著玩具不肯挪眼的小男孩說:“寶貝,這個可不是普通的魚,這是‘智慧魚’,吃了它會變聰明,像孫大聖一樣厲害!你看裡面的天麻,像不像給大腦充電的能量塊?” 小男孩半信半疑地看了看白嫩的魚肉,又看了看媽媽鼓勵的眼神,終於試探性地吃了一口。
陳默嘴角一揚,低頭在筆記本上唰唰寫道:“功能具象化再加上喜歡的角色驅動,容易激發挑戰欲”。
剛合上筆帽,鄰桌奶奶和小孫女的對話又飄進了他的耳朵。
奶奶將一碗清潤的銀耳蓮子羹推到小女孩面前,小女孩卻皺著小鼻子,明顯對甜食興致不高。
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