《美食:幼兒園賣盒飯,全都饞哭了【完結】》第583頁 而我們膳時記的核心理念風物食養與展覽弘揚(1)

作者:一顆娃娃菜·2天前

“而我們膳時記“的核心理念“風物食養“與展覽弘揚本土文化、倡導品質生活的主題高度契合。我們相信,這次合作不是簡單的資源互換,而是理念共鳴下的價值共創,是強強聯合。“

蘇浩澤的陳述邏輯嚴密,既有戰略高度,又有執行細節,配合精心準備的視覺材料,充分展示了“膳時記“的專業度和誠意。

王總監和劉經理聽得非常專注,不時微微點頭,在關鍵處用筆記錄。

“蘇總的構想很有吸引力,“王總監身體前傾,雙手交疊放在桌上,顯示出濃厚的興趣,“將飲食文化做得如此有深度和體驗感,確實超出了常規的餐飲合作範疇,很契合我們展覽想要打造的“可感知的文化體驗”目標。“

然而,作為經驗豐富的操盤手,他話鋒一轉,語氣平和卻切中要害地提出了幾個關鍵問題:“不過,蘇總,有幾個現實問題我們需要共同探討。首先,是預算。您構想的這個展區,無論是特殊的空間搭建、高品質的多媒體內容製作,還是互動體驗的設定,其投入成本顯然遠高於標準展位。這部分投入,貴方是如何考慮的?是獨立承擔,還是希望有某種合作模式?“

劉經理適時補充:“是的,而且展覽週期長,人流峰值高,餐飲部分的原材料持續供應、現場製作品質穩定性、以及相關人力成本,都需要精細測算。“

王總監點點頭,繼續道:“其次,是運營複雜度與安全性。現場提供餐食,涉及到食品安全、人流疏導、廢棄物處理、消防安全等一系列嚴峻的運營挑戰。如何確保在大型展覽高強度、高密度的客流下,體驗依然順暢、安全、有序?這需要極其周詳的預案。“

“最後,也是我個人最關注的,“王總監推了推眼鏡,“是內容與展覽主題的深度融合。如何確保“膳時記”的故事不僅僅是精彩的品牌展示,而是有機地、不突兀地融入整個展覽“探尋城市文脈”的主敘事中?避免讓觀眾感覺是“展中展”,而是覺得這就是展覽自然、不可或缺的一部分。這需要非常巧妙的內容設計和動線規劃。“

這幾個問題精準地指向了合作的核心難點,展現了雲創團隊的專業和老辣。

面對這些尖銳而實際的問題,蘇浩澤從容不迫。

他與金子明配合,逐一進行了回應。

他闡述了“膳時記”對於成本分攤的初步設想:如核心內容投入自理,基礎搭建可探討合作。他還介紹了團隊針對大型活動運營的豐富經驗和初步擬定的詳細保障方案,從標準化流程到應急預案,並重點說明了如何透過敘事手法和空間佈局,將“風物共生”角的故事線無縫對接到展覽主脈絡中。

他強調,這正體現了“飲食是探尋城市文脈最生動切口“的理念。

就在雙方就幾個細節進行深入探討時,會議室的門被輕輕敲響。

李薇起身開門,與門外的人低語兩句後,轉身對王總監說:“總監,曉倩姐把您要的關於青石鎮民俗資料的補充檔案整理好了,問您現在是否需要?“

王總監似乎才想起這事,拍了下額頭:“對,瞧我這記性!正說到青石鎮呢。快讓她送進來,正好也讓蘇總他們看看咱們準備的資料專不專業。“

門再次開啟,周曉倩拿著一份檔案走了進來。

她今天穿了一身剪裁得體的深藍色西裝套裙,長髮在腦後挽成一個利落的髮髻,略施淡妝,顯得幹練而知性。

當她看到會議室裡的蘇浩澤和金子明時,眼中明顯閃過一絲驚訝,但很快便用專業的微笑掩飾過去,先將檔案遞給王總監:“總監,您要的資料,按您要求的重點都梳理標註好了。“

王總監接過檔案,笑著對蘇浩澤說:“蘇總,您看這事兒巧的。我們這位同事周曉倩,就是青石鎮人。之前我們討論展覽的鄉土文化板塊時,她還提供了很多寶貴的建議和一手資料。沒想到您已經去實地考察過了,還和老鄉他們相談甚歡。“

周曉倩適時地轉向蘇浩澤,落落大方地伸出手,語氣自然:“蘇總,您好,沒想到在這裡又見面了。“

蘇浩澤起身與她握手,語氣溫和而坦然:“周女士,你好,確實很巧。“

他順勢對王總監說,態度真誠:“上次去青石鎮,我就感受到了村民們的熱情,讓我對那片土地和作物有了更深的感情。周女士對家鄉的瞭解,肯定能為我們的合作方案提供更多獨特的視角和細節支撐。“

王總監眼中閃過一絲瞭然和極大的興趣:“哦?那看來這次合作真是緣分匪淺,基礎也更紮實了。曉倩,你正好也坐下一起聽聽。從你對家鄉的深入瞭解和專業策劃的角度,看看蘇總這個“風物共生”的方案,在細節上還有哪些可以最佳化、深化,或者能碰撞出更多火花的地方?“

“好的,總監。“周曉倩依言在劉經理旁邊的空位坐下。

她的加入,為會談又帶來一些新的想法。

她不僅從專業策劃的角度提出了建設性意見。

比如建議將青石鎮特定的傳統節日,如開犁節、豐收祭的飲食習俗融入敘事,增加時序感和文化厚度。

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