葉招娣愣了愣,這半真半假的話陳寶財竟當真了,如果陳寶財真的來這裡工作,那自己可就輕鬆好多,這好像是一個不錯的主意。
隨即開口道:“當然,你能來我這裡做事,是我的榮幸,如果你能來,這後廚除了我就你說了算。”
陳寶財剛想答應,就被陳永壽打斷:“你個崽子,御河軒那裡怎麼辦?還簽著協議呢。”
陳寶財被他二叔這一提醒瞬間反應過來,憨憨地對著葉招娣笑了兩聲:“是我考慮不周。”
一上午,陳寶財則在後廚幫著做事,而陳永壽則在外面悠哉喝茶。
中午時,周圍在銀行上班的職員和一些其他單位工作的人員出來吃飯,就看到了這家才開業的小飯館。
葉招娣將自己飯館的定位放在工作餐和單點炒菜,這也是她認真考慮過的。
這裡是法租界,周圍有不少在高階場所上班的人員,她定了幾樣成本能控制的家常小菜,這就是普通人能消費得起的工作餐,這些都提前準備好了,來了就可以吃。
如果要單炒的話,那就是另外的價錢,而能在這裡上班的人都不是普通人,自然都是能消費得起的。
今天開業第一天,一試水,還就真的收到了那些食客的好評。
主要是同樣的工作餐,她做的就比別家的好吃太多。
晚上小林和趙嬸打掃完店內衛生後,就辭別回了家。
葉招娣將門鎖好,坐在燈下核對賬目。
數了兩遍手裡的錢,大致估算一下,去除成本,一天掙了十塊錢,那一個月也能掙個三百塊。
要知道在這裡上班的那些體面人,一個月也就八九十塊,她自己就在這裡開個店就能賺三百塊錢,可是比他們多多了。
不過轉念一想,她這是沒有房租成本,如果算上房租,那這三百塊錢都不夠給租金的。
因此,她還需多努力。
她將賬本收拾了一番,去了樓上,洗漱完躺在床上時,意外看到了天空中閃爍的星星。
行之,你現在在做什麼呢?
第98章 日子
由於第一天食客的讚賞加推薦,第二天來的人明顯多了起來 。
如果都是工作餐那還好,都是提前準備好了的,今天的來客,有不少人都開始好奇工作餐之外菜的口味,這就讓後廚的葉招娣忙碌起來。
“夥計,點單。”
“哎,來啦。”小林拿著小本子走了過去。
“油炸丸子,蒸山藥泥......”
小林一一記下。
門口又有人進入,小林剛想招呼說已經沒座了,一抬頭看到的卻是昨天老闆娘那胖胖的廚師朋友。
陳寶財背了大包裹,朝他打了個招呼後就往後廚去了。
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