《如何飼養一隻米小倉》米小倉喝醉了(1)

作者:水仙仙·1天前

米小倉喝醉了

米小倉醒來先伸出手,極輕地碰了碰元洲的額頭——不燙了。

元洲在這時睜開眼,看到米小倉近在咫尺的臉,問:“醒了?幾點了?”

米小倉準確地報出時間,然後補充道:“你今天看起來好多了。臉色不紅了。”

元洲坐起身,活動了一下還有些痠痛的肩膀:“嗯,燒退了。”

米小倉也跟著坐起來,認真地看著他:“那今天可以教我做飯了嗎?”

元洲楞了一下,自己隨口說的那句“等我好一點了,教你”,沒想到米小倉還記得。

“你這麼想學做飯?”元洲問。

米小倉點頭:“你生病的時候,我只能給你拿速凍水餃和掛麵,但是不會煮。如果我會做飯,你生病的時候我就可以給你做吃的了。”

元洲看著他認真的表情,沉默了幾秒,然後說:“好,今天教你。但先吃午餐,吃完休息一下再開始。”

吃過午餐,元洲繫上圍裙,站在料理臺前。米小倉站在他旁邊,也繫了一條小一號的圍裙——那是出發去海南前元洲買的,一直沒用過。

元洲決定從最簡單的西紅柿炒蛋開始教。他先示範了一遍:切西紅柿、打蛋、調味、下鍋翻炒。動作流暢,每一步都清晰明瞭。

米小倉站在旁邊,看得很認真。

輪到米小倉自己動手時,問題接踵而至。

切西紅柿時,他握刀的姿勢不對,刀口滑了一下,差點切到手指。元洲及時握住了他拿刀的手,糾正了他的握刀姿勢:“手指要彎起來,指節頂著刀面,這樣才不會切到手。”

米小倉點了點頭,按照元洲教的姿勢重新嘗試——這次切出來的西紅柿塊大小不一,有的厚有的薄,有的切到最後只剩一層皮連著。

打蛋時,他用力過猛,蛋殼碎成好幾片掉進碗裡。他用手指去撈蛋殼碎片,結果把蛋液弄得滿手都是,滑膩膩的,他皺了皺眉,在圍裙上擦了擦手。

炒菜時,他忘了元洲說的“鍋裡的水要擦乾再倒油”,結果水滴遇到熱油,油花四濺,嚇得他往後跳了一步,差點把鍋鏟扔了。

元洲站在一旁,沒有插手,只是在他遇到困難時口頭指導。

四十分鐘後,一盤賣相不太好的西紅柿炒蛋出鍋了。西紅柿已經炒成了糊狀,雞蛋有些焦,湯汁過多,整道菜看起來更像是一碗西紅柿蛋湯拌著碎雞蛋。

米小倉看著那盤菜,沉默了幾秒,然後抬頭看元洲:“它看起來……和你的不一樣。”

元洲看了一眼:“第一次做成這樣,已經不錯了。”

米小倉半信半疑地拿起筷子,夾了一塊雞蛋,吹了吹,送進嘴裡。

隨著咀嚼的動作,米小倉的表情從期待變成困惑,從困惑變成一種微妙的皺眉。

他嚼了很久才嚥下去,然後放下筷子,沉默了幾秒:“……好難吃。”

元洲也夾了一筷子,嚐了嚐,確實不好吃。雞蛋炒得太老;鹽放多了,鹹味蓋過了其他所有味道;西紅柿的酸甜味完全沒有體現出來。

但他面不改色地嚥了下去:“還行,就是鹽多了一點。”

米小倉看著他,眼神里帶著懷疑:“真的只是多了一點?”

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