第15章 像貓爪似的撓他
姜婉到家時天已經差不多黑了。
隔壁沒亮燈。
看來陳隊長還沒回家。
姜婉把貨放進家裡,又整理出明天要賣的東西。
先賣兩天帽子和墨鏡增加點人氣。
電子錶和旅行包可以少量擺點。
按現在趨勢來看。
用不了兩週時間就要去進貨了。
收拾好後,姜婉便去廚房做晚飯,菜是早上買回來的,中午在外面吃,晚上就想吃點自己做的。
姜婉也不覺得累,備菜輕鬆熟練。
一直以來她就愛做飯。
而且手藝不錯。
以至於張燕嫁進姜家後,總使喚她做飯。
蛤蜊是早上買的,養了一天,已經吐盡了沙。
今天就打算搞兩個菜。
辣炒蛤蜊和清炒小油菜。
姜婉站在灶臺前,把鐵鍋燒到冒青煙,倒油,下薑片、蒜末、幹辣椒段,在油裡迅速爆出焦香,再把瀝乾水分的蛤蜊入鍋,趁著大火翻炒讓蛤蜊都張開嘴,差不多十秒,沿鍋邊淋一圈老酒,酒香遇熱蒸騰,在撒一把切好的韭菜段,更最好的提鮮,最後用澱粉勾薄芡,讓湯汁均勻掛滿每一隻蛤蜊殼。
清炒小油菜就更簡單了。
油熱後,下蒜片爆香,倒入切好的油菜梗先炒十秒,再下葉子
快炒四十秒,只放鹽和少許耗油。
裝盤時,翠綠鮮亮,看著就好吃。
姜婉炒好菜,另一邊飯也剛煮好。
姜婉不想拿回房間吃留下菜味,就直接放到餐桌前,反正陳隊長還沒回來,不過就算他回來了,想必也不會介意。
剛擺好菜,盛飯回來。
門開了。
外面漆黑一片,陳隼野站在門外。
半張臉隱在黑暗裡。
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