在雲大掌櫃“充分利用市場獲得最大收益”的指導性意見下。
安澤堂分號按照總部要求,利用地區低成本的優勢,盤下了幾家廠房。安排夥計按照總部給的配方,製作醬板鴨和鹽水雞。
一時間安澤堂分號的醬板鴨和鹽水雞風靡了大江南北的百姓家。
如今嘗過安澤堂雞鴨,驚歎不已。此種味道濃香鮮美,只是一口便能辨別的出。普通家禽的品質與之相差甚遠。當然,價格也相差甚遠。
安澤堂從來都不會放過輿論策略。大盛的南、西、北方的一些大城名縣中,都流傳出了安澤堂的“蟲草雞”和“茶田鴨”,味道濃郁鮮美,善制名餚的評價。
但凡有能力去酒樓名店消費的人士,都會點名品嚐一下,安澤堂出產的“蟲草雞”和“茶田鴨”。
不知道從什麼時候起,享用“安澤堂出品”,便是身份、財力和地位的象徵。
很快,京都城中不知何時得了風聲。傳入了地方上流階層正在盛行美食,排隊訂購安澤堂“蟲草雞”和“茶田鴨”的訊息。
宮中御膳房的管事,早早便得了一批安王爺送來的安澤堂雞鴨。
當時安王府遣人送來時,什麼都沒介紹。只說安王給陛下孝敬的土雞鴨。
御膳房便當兒子孝敬父親的家常食材置辦了。結果送來的雞鴨沒兩頓,就被陛下和後宮妃嬪、皇子、公主們吃完了。
一些小一點的公主皇子沒吃夠,還發著脾氣讓御膳房再去準備。御膳房也是沒了轍。只能舔著臉去安王府求購。
安王攤了攤手,表示府中沒有。推薦宮人去京都大街的安澤堂總號,排隊預訂去了。
京都安澤堂總號的門檻,這兩天又快要被來客踏平了。
商賈圈中早都知道安澤堂對生意夥伴要求高,所以各家餐飲商家的大掌櫃,早早地頂著笑臉親自上門詢問,“蟲草雞”和“茶田鴨”的供應問題。
京都安澤堂的蟲草雞、茶田鴨市場基本沒費氣力,便暢銷無阻。
安澤堂此次靠著雞鴨,打通了全國各州縣餐飲業的脈絡。有安澤堂分號的地方,就輻射有一眾合作商戶。
海鹽鹹鴨蛋也順著安澤堂鋪開的市場,輕易遍佈了大盛國的各個地區。
一口流油,香紅出砂的品質,讓安澤堂鹹鴨蛋備受歡迎。其價格低廉親民,引得百姓們家家必備。
安澤堂在全國的市場銷售網路,悄然鋪設開來。
第75章 不期的新發現
雲澤坐在府中看著新出爐的經營報表,滿意極了。
盛遂從朝中回來,進門見到的就是雲澤坐在書房,一臉痴迷地傻笑樣。
他輕輕走過去,好笑的曲起手指,敲了敲雲澤的腦袋,“小貔貅,又賺錢了?”
雲澤抬起頭,開心地咧嘴笑著,滿心滿眼都是銀錢的味道。
他起身湊到盛遂身邊。一把抱住盛遂的緊實有力的腰,將頭埋進他頸間,開心的拱了拱。像是得了糖果的小孩,想要與親密的人分享甜蜜的味道。
“王爺,我們現在是大富商了吧!”
盛遂笑著用手指挑起雲澤的下巴問:“那如何感謝你家王爺?”
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