第68章 全魚宴招待貴客，縣城飯店經理驚呆了“蘇經理好眼力。這就是剛從後山冷水潭裡弄上來的野貨。”
陸長風跨步上前，順手接過她腳踏車後座上的大挎包。
蘇玉芬大口大口地喘著粗氣，一雙眼睛在落滿白雪的院子裡轉了個圈，最後又死死盯在那個大木盆裡。
“哎呀，我的好老弟，你可真是在這深山老林裡建了個世外桃源啊！這大木墅，蓋得真體面。還有這打井的動靜，我大老遠在山道上就聽見這叮鈴咣啷的聲響了。”
蘇玉芬拍了拍身上的碎雪，一邊連連讚歎，一邊拉了拉有些汗溼的衣領。
林婉秋端著一碗剛倒好的溫熱蜂蜜水，快步從新屋裡迎了出來。
“蘇經理，這大冷天的，山路泥濘，真難為您一個城裡的大幹部，頂著風雪爬上這黑瞎子嶺。快進屋，屋裡炕上暖和，先喝口熱茶暖暖身子。”
“多謝弟妹。我今天早上從縣裡出發，這腿肚子這會兒還直打哆嗦呢。”
蘇玉芬接過瓷碗，一口氣灌下去大半，溫熱的蜂蜜水下肚，她慘白的臉上終於多出了幾分紅暈。
三人跨過大木墅沉甸甸的紅松木門，暖融融的熱氣撲面而來，瞬間將身上的寒意驅散。
蘇玉芬一屁股坐在暖炕邊上。她摸著溫熱的青石炕面，看著那明亮開闊的大玻璃窗，眼裡的震撼壓都壓不住。
“陸兄弟，我這回可是無事不登三寶殿。省裡過幾天要來一批更高級別的考察團，指定要吃咱們這大山深處的純正野味。”
蘇玉芬放下空瓷碗，雙手抓著膝蓋，語氣有些急切。
“縣裡那些供銷社送來的野物，個個都是凍了不知道多久的陳貨，肉質發死，根本拿不出手。我這正急得滿頭大汗呢，聽大隊部的趙鐵柱說你在這兒安了家，這才咬著牙爬了上來。沒想到，一進院門，就瞧見你那一木盆活蹦亂跳的冷水魚！”
她雙眼放光，急促地一拍手。
“這細鱗和重唇，在城裡的高檔國營飯店，一斤能賣到三塊多錢！你這一盆，簡直是......不，這活脫脫是救了老姐的命啊！”
陸長風看著她那副急需救兵的模樣，溫和地笑出了聲。
他把肩上的毛巾往灶臺上一搭。
“蘇經理，既然趕上了，今天中午就別走了。嚐嚐我這兒的特產，看看這些冷水魚，能不能撐得起你們大飯店的門面。”
陸長風轉身出了裡屋，去後院的木盆裡，挑了兩條最肥。最活絡的大傢伙。
一頭是足有三斤重。魚皮上長滿細碎紅斑的細鱗鮭。
另一頭則是嘴唇厚實。魚身呈暗金色的重唇魚。
這兩條魚在冰水裡養得極好，魚身滑溜溜的，剛撈出來，尾巴一甩，濺了陸長風一臉冰涼的水花。
陸長風提著刀進了廚房。
大鐵鍋裡，精細的松木炭燒得通紅。
他手腳麻利。刀鋒過處，魚鱗簌簌下落。冷水魚的肉質緊實，切開時，甚至能聽到刀鋒劃過堅硬肌理的“沙沙”聲。
“當家的，我來給你打下手。”
林婉秋紮起圍裙，手腳麻利地幫著切山姜和蔥段。
。”宴魚全“的正純桌一做定決風長陸
。鮭鱗細蒸清，道一第
。蒸猛鍋上火大，油板豬野亮的來出煉剛勺小一上澆，蔥幹和姜山進塞，刀三了切斜側兩魚在只風長陸。料作餘多需不魚的鮮新
。魚重燒紅，道二第
