地上蜿蜒的那一道短短的、又濃烈的紅。
自己那半截身體,靜止不動,目光定格。
宛如一隻蠟筆,繪出來了這條最後的生命線。
原來她的雙腿,果然沒有了呀。
......
另一邊,林蔚也久久的凝視著天花板,睡不著覺。
不知為何,她總感覺身邊的一切陌生又熟悉。
是這樣的,又好像不是這樣的。
讓她的神經,似乎放鬆不下來,有些焦慮。
可是,記憶,還能有假嗎?
她的妹妹,一個大活人就在那,難不成還能是假的?
這不是可笑嗎?
林蔚覺得自己應該壓力也有點大。
睡不著索性起來,把剩下的銀耳羹喝了。
她看見水槽是空的,妹妹把碗給洗了。
又把下午買來的大塊隔音棉剪短,塞進妹妹房間門的縫隙裡。
輕手輕腳的做起了包子。
食材下午都已經提前買好了。
那就開始製作吧。
【做包子先做面坯,得讓麵糰發得軟乎,包子皮才夠筋道。】
林蔚一邊心中默唸網上資料的步驟,一邊將提前稱量好的麵粉倒進不鏽鋼面盆裡。
麵粉是中筋粉,顆粒細膩,倒出來時揚起淡淡的麥香。
她挖了個小坑,放進酵母粉,又加了少許白糖。
【白糖能讓酵母更活躍,發出來的面更甜香。】
接著倒入溫水,水溫控制在 35 度左右。
【太燙會殺死酵母,太涼發不起來。】
林蔚用指尖試了試水溫,才慢慢攪拌麵粉,直到形成絮狀。
接下來就是揉麵,這是最費力氣的環節。
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