就在此時，外面一陣電動車的聲音，許慎宜回頭一看，就從柵欄裡看到她媽媽楊紅騎著小電驢停在了家門口。
“慎宜，過來開門。”
楊紅也瞧見了自家大閨女起床了，便喊道。
許慎宜下意識就往大鐵門走去，可剛邁出一步，又將那盆長得高出一截的小蔥摘了大部分，只留下和旁邊兩盆蔥差不多的。
這開門晚了一步，性子有些急的楊紅便嘟囔道：“幹嘛呢？磨磨唧唧的。”
許慎宜訕笑了一聲，舉起手中的小蔥，“媽，我想吃小蔥蛋炒飯。”
當父母的就是這樣，一聽到孩子想吃飯便立刻被轉移了注意力。
“你個吃貨，也不知道你媽啥時候能吃一頓你做的飯，不要老了叫我喝西北風……”
嘴裡說著這些話，楊紅的動作卻很誠實，把車停好就進了廚房，拿著圍裙往身上穿。
即便許慎宜己經二十三歲了，楊紅還是習慣做飯給閨女吃。
看著老媽往廚房裡去，許慎宜便自己拿著小蔥往院子裡的水龍頭去，邊洗還邊把那小蔥從中間掐了對摺，讓人瞧不出異樣。
不過即便許慎宜不掐小蔥，如今楊紅也沒空注意這細枝末節，她的心思全部耗在了癱瘓在床的老母親身上，哪還有心思放在其他地方。
麻利地拍了幾個蒜瓣，切碎，起鍋燒油。待油溫升高，蒜末滑入鍋中，“滋啦”一聲，金黃的油沫歡騰起來。
緊接著打入兩個土雞蛋，橙紅的蛋黃在熱油裡迅速綻開蓬鬆的太陽花，雞蛋將凝未凝之時，楊紅眼疾手快地將一碗隔夜米飯扣入鍋中。
米粒遇熱，發出細密的“噼啪”聲，楊紅用鍋鏟背面輕輕一壓，再手腕翻飛地翻炒，就在米粒變得粒粒分明的時候，許慎宜恰好遞上洗淨的小蔥。
楊紅接過，指尖一捻一撒，青翠的蔥段紛紛揚揚落下，甫一接觸滾燙的米粒與蛋，便激發一股清冽的蔥香，撕開所有油膩，霸道的香氣瞬間攻城掠地，充盈了整個灶間！
老媽吸了吸了鼻子，“這蔥真香！以前好像沒這麼香啊？難道是因為我這段時間都沒吃蔥？”
許慎宜外婆年前二月初就摔倒了，在ICU躺了二十天，一家子沒過什麼好年，自然也沒時間做什麼好飯。
許慎宜眼中的光越來越亮，急忙拿了個碗筷在旁邊接著，一副迫不及待的模樣，楊紅邊笑，邊拿著鍋鏟給女兒盛。
笑著笑著又十分心酸，閨女在外面過的都是什麼生活啊，一碗蛋炒飯能給她饞成這樣……
許慎宜哪還顧得上揣測老媽的心事，迫不及待地往嘴裡扒了一大口炒飯。
就在米粒觸及舌尖的剎那，還是一股極具穿透力的香氣率先迸發——是那小蔥！緊隨其後的，才是土雞蛋、米飯的味道、以及蒜末被熱油煸出的焦香。
此刻，所有的味道彷彿都成了配角，被那抹霸道又鮮靈的蔥香統領著。
許慎宜被這極致的蔥香味衝擊得怔住了，她本就愛吃蔥，今天這蔥更是絕了！
回過神來，許慎宜又往嘴裡扒飯，她吃得急了，燙得舌尖微疼，卻捨不得停下，只能一邊呵著氣，一邊含糊地讚歎：“唔……好吃！太香了！”
楊紅看著女兒這副狼吞虎嚥的饞樣，那陣心酸再次翻湧上來，化作眼底一絲不易察覺的溼潤。
“慢點吃，沒人跟你搶。鍋裡還有呢。”
