三人抱著罈子，一連走了三家酒樓，都被拒絕了。直到又進了一家“東來順酒樓”，掌櫃表示有興趣。
當王掌櫃嚐了一筷子辣白菜後，停不下來，又伸手夾了一筷子。直到吃了三筷子，才讓身邊的廚師們也嚐嚐。
“這辣白菜不錯，咱們縣裡沒見別人賣過。你們要的價格是？”
沈寧挺喜歡和王掌櫃這樣的人做生意，一五一十，一板一眼，也不拉踩，也不虛捧。
“看掌櫃的要這罈子嗎？不要罈子的話，是一百五十文一罈。要罈子的話，加三十文壇子的錢。”
沈建生和沈霜儘管看起來臉色正常，實則嚇壞了。
長姐怎麼不聲不響地又漲價了？在家裡算成本時，不是說一百三十文一罈的嗎？
果然，王掌櫃蹙眉：“一道小菜而已，太貴了吧。”
“貴，有貴的道理。大掌櫃的，人常說‘奇貨可居’，人無你有，這可是大優勢啊。”
沈寧不慌不忙，做生意麼，不就是有來有回，要價還價的？
“一百二十文一罈！你這些我都要了。”
建生與沈霜暗喜，這麼容易就把四壇都賣出去了！
“一百三十文吧！大掌櫃的，您也不差這點兒，您也知道，白菜不值錢，但您美食吃得多，其他作料貴啊！”
王掌櫃一笑：“看不出，你竟還是個做生意的好手。我就是吃出來，覺得味道不錯，因此願意花這高價買。你以為，咱們酒樓裡，小菜少啊？”
“那肯定是不少。我給您打個包票，這成為您這酒樓的大優勢，生意也會更好呢。”
“成吧，那這四壇我都留下了，罈子也一併留下吧。”
王掌櫃一鬆口，姐弟三人喜笑顏開，這真是很順利了！
辣白菜五百二十文，再加罈子一百二十文！
六百四十文到手，掌櫃貼心地稱了半兩銀子，並一百四十文錢，一起給了沈寧。
三人走出酒樓，沈霜興奮之極：“長姐，我回去後，再多做幾罈子。就是那調料，我還不是很有把握。”
“你先跟我去大塔村，我把你教會為止。只是，要捎個口信回去才行。”
“那我們晚點到鎮上，讓駕牛車的劉叔給咱們家帶個口信吧。”
“這樣正好，別忘了給一文錢，不讓別人白跑一趟。”
沈霜有點不樂意：“咱們都沒坐牛車，還要給錢啊？”
沈寧笑著捏了捏她的臉：“做人要大方點，別人才會承我們的情。”
沈寧帶著兩人在麵館裡坐下，其實她更想去飯店吃個飯的，結果弟妹都死活不去。要不是怕沈寧餓著，連素面都不想讓她點。
沈寧只好點了三碗素面，九文錢。
沈霜甚是心疼：“就這面，還要九文錢啊。九文錢差不多可以買兩斤麵粉，咱們自己在家可以做十碗麵！”
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