他沉默了幾秒,然後開口,聲音比平時正經了一點:“我那天在門口被你的行李箱壓了腳——不是因為這個。是因為你抬頭的時候,眼眶是紅的,但嘴角是翹的。那種人,要麼剛哭完就決定不哭了,要麼從來就沒打算在別人面前哭。無論哪種,都挺硬的。”
“就因為這個?”
“就因為這個。”他伸手拿起一塊曲奇自己咬了一口,“硬的人值得幫一把。”
我靠著沙發靠背,看著他咬曲奇時嘴角沾到的一小粒碎屑,忽然覺得這間屋子挺暖的。窗簾開著,午後的陽光從窗外照進來,照在那盤不算好看的曲奇上,照在他白色的T恤領口上,也照在我沒戴戒指的無名指上。
我低頭看了一眼自己空蕩蕩的手指,然後把曲奇嚼完嚥下去,說了一句:“駱聞舟,你教我烤曲奇吧。”
他抬眼看了我一下:“行。但醜話說在前頭——我教學水平一般。之前教過三任室友,沒有一個成功烤出過能吃的。”
“他們後來呢?”
“都搬走了。”
我笑了一聲。
他也笑了一下。那是我認識他以來,第一次看到他的嘴角在沒有懟人的情況下往上彎了彎。然後他從沙發上站起來,走進廚房,從櫃子裡翻出一隻新的圍裙遞給我:“穿上。先學揉麵。”
我接過圍裙套上,繫好帶子。
他背對著我,正在從冰箱裡拿黃油,光從窗戶照進廚房,把他肩背的輪廓鍍了一層暖光。空氣裡還殘留著第一盤曲奇烤過的香氣,混著黃油的甜和一點點焦糖的苦。
“駱聞舟。”
“嗯?”
“你說你教過三任室友,都搬走了。”我走過去站在他旁邊的操作檯前,看著他把黃油切成小方塊,“那你這間房子,現在是跟誰住?”
他把切好的黃油推到我面前,轉過身去洗手,水聲嘩嘩的。
“現在一個人。”
他關上水龍頭,把手在圍裙上擦了擦,轉過身來看著操作檯上那堆原材料。
“你面前這盤東西,揉好了它能變成曲奇。揉不好,它就是一堆麵粉和黃油的混合物。”他看了一眼我,嘴角微微一動,“你已經是曲奇了。不用再懷疑自己還能不能變。”
他說完轉回身去拿糖粉,把後背留給我。
我站在操作檯前面,看著案板上那些切好的黃油塊,陽光從窗戶斜照進來,在臺面上拉出一道金色的長條。窗外的天很藍,藍得像一塊乾淨的濾鏡。
我低頭開始揉麵。
麵糰在我手裡慢慢成型,從鬆散的麵粉和黃油碎塊,變成一團光滑的、泛著淡黃色光澤的麵糰。
駱聞舟站在旁邊看了一眼,沒說話,但他嘴角那個微不可見的弧度說明了一切。
“還行吧?”我問。
“勉強及格。”他把糖粉罐推過來,“下一步,加這個。別一下倒完,分三次。”
我按他說的做了,把糖粉分三次篩進去,每一次都揉到完全吸收再放下一次。麵糰在掌心慢慢變軟,帶著黃油的溫度,手感綿密得像剛從烤箱裡拿出來的布丁。
“你為什麼對做甜品這麼有研究?”我低頭揉麵,沒看他。
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。道味的清不說也己自我種一融慢慢裡氣空在,氣雨的溼外窗著混,來出滲心掌從氣香的油黃
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