第66章 勝負欲 左右為男
甜到你心的第一家店鋪是段靈墟親自挑選的, 位於朔都南市中段,是個極為雅緻的沿街二層小樓,帶著後院和四間廂房。
選在南市是因為雲濟堂在城南, 如今雲濟堂裡有柴窯,有勞動力, 要承擔一部分的甜品生產任務,店鋪離得近了,送貨方便。
至於店鋪的格局規劃, 段靈墟採用的是現代甜品店的模式。
她在一樓設定了點單的“吧檯”和展示櫃,吧檯後面的牆上打了木格子, 放周邊產品——熬奶茶用的茶餅、春姑和素孃的繡品,往後還可以聯絡一些瓷商,放一些好看的茶具餐具。
跟其他品牌聯名之後,也可以放置聯名產品。
比如她最近看了一個話本子很不錯——《長秦公主傳》,講了遠古小國長秦的亡國公主奚瞳,和掌權太監趙臻以及琴師雲序之間的三角戀。她可以推出以此為靈感的甜品, 消費滿一定額度就可以送作者簽名話本。
又是一場劃時代的滿分營銷,想想就激動。
二樓是堂食用餐區, 這就牽扯到段靈墟店鋪選址至關重要的一個原因——順著二樓的窗戶望去, 能看見整個朔都層層疊疊佇立的樓閣;而在樓閣錯綜的縫隙裡, 可以看到城外流雲山的山景;最最重要的是,流雲山一道懸瀑飛流直下, 剛好被框在這方窗景裡。
就為了這扇窗,段靈墟心甘情願多花了五十兩銀子, 來買這間鋪面。
院子也很講究,段靈墟造了一方花圃;石板路的另一邊則挖了一方小水潭,放了荷花和鯉魚在裡頭;水潭邊是院子自帶的大榕樹, 段靈墟在榕樹上懸了鞦韆,顧客可以在院子裡賞花蕩鞦韆。
至於四間廂房,一間做生產間,一間做儲藏室,另外兩間則是為通勤時間較長的夥計丫頭準備的,給他們做職工宿舍。
這樣的佈局在現代司空見慣,但在大鄭屬實新鮮。
開業這天,跟段靈墟有寄售合作的幾家甜品店老闆來得早,進門參觀一番,讚歎之聲不絕於耳。
德盛居的王老闆跟蜜諫院的孫老闆小聲嘀咕:“我以前覺得段丫頭主要是運道好,做生意可能就是個繡花枕頭,現在一看,真是了不得,年輕人跟咱們這些老古董,想的確實不一樣。”
孫老闆深深點頭:“可不,就剛才她給咱介紹的那什麼吧檯、什麼展示櫃和展示牆,真好,賣的東西大大方方擺在那,進來就能看見,看見就想掏銀子。”
然而老闆們對段靈墟的認識還是太淺了。
甜到你心門口,幾駕豪華馬車陸續停駐,上頭的貴人走進來,老闆們一看這架勢,紛紛傻了眼。
景王殿下和康郡王是一道來的,來時有侍衛通報。下一個來的是謝府的馬車,走下來一男一女。老闆們行商多年,都是見過世面的,早就練就一身見車識人的本領,相府的車駕他們自是認識。而從馬車走下來的這對男女十分年輕,彼此相貌又有六分肖似,肯定是相府的公子和千金。最後來的青年倒是沒有乘車,但進來一做自我介紹,老闆們便知道了他是誰。
他說“曾聞道見過諸位”,說罷就跟前腳來的幾位貴人聚在一起閒聊了。
能跟那幾位站在一起,又姓“曾”,京中有身份的人家,姓曾的只有一戶,就是大理寺少卿。
這嘉賓陣容一齣,王老闆簡直要嚇暈過去,聲音有些顫抖跟飴山坊沈老闆說話:“老沈,咱們幾個裡,你跟段丫頭最是親厚,我之前對她說話大聲了些,你幫我……幫我美言幾句……我也是老眼昏花,不識泰山。”
沈老闆笑笑,他倒不算意外,以段丫頭的才智,根本不可能是尋常人家出來的姑娘,認識高門公子閨秀本就是意料之中,只是沒想到她竟認識兩位王爺。
吉時一到,人也聚齊,雲承孝點燃了外頭的紅炮仗,劈里啪啦一陣脆響之後,段靈墟、兩位王爺、三位高官子女以及四個甜品店老闆,將手中的紅綢剪斷,剪綵開業儀式就完成了。
接下來就是開業大酬賓。
一間小小店鋪,人頭攢動,都可以跟北京地鐵二號線的早高峰一較高下了,門口的隊也排得老長。
四個老闆原本想走,但眼看著五個官二代居然開始給段靈墟打下手,便也只能硬著頭皮幫著招呼顧客。
蜜諫院的孫老闆忍不住埋怨:“我在自家店鋪裡都沒給夥計打過下手,這倒好,在段丫頭這兒給她幹上打包的活兒了。”
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