推廣紅薯,可不是為了做粉條。
而是為了救命!
現在栽種夏薯還來得及。
等收穫一季紅薯,饑荒也就到了。
到時候有了救命的糧食,百姓還會嫌棄紅薯會漲肚子、放屁?
吃著吃著,也就習慣了。
用紅薯做粉條,並非是什麼黑科技。
更不需要什麼特殊的器具。
雲逍前世在農村長大,見得多了。
榨汁、合芡、打芡、擠壓、漏粉、撈粉、冷浴、晾曬......就這麼個程式。
請了三十多個壯勞力,晝夜輪班上。
一萬斤紅薯都不夠,又去城外買了幾大車。
做成的粉條由於太多沒處晾曬,不得不把鄉鄰的幾家宅院全都給佔用了。
由於時間倉促,做出的粉條,外觀、口感肯定有些欠缺。
可它主打的就是一個新鮮,沒人吃過啊!
程國祥本來是堅決不同意辦壽宴的。
可聽了雲逍的計劃。
又親口吃了一碗豬肉燉粉條。
然後淚流滿面地答應了......這輩子都沒吃過這樣的美食啊!
知府大人要為母親辦壽宴的訊息傳出去後,全城都為之轟動了。
沒想到啊,兩袖清風、一貧如洗的程知府,竟然也幹這事!
不過程國祥一再重申,壽禮一概不收。
不管是真金白銀,還是什麼土特產。
誰送禮,就當場翻臉。
並且程國祥還特意宣告,不管是官吏、士紳,還是販夫走卒,屆時都可以前去赴宴。
對於這些,人們自然是不大相信的,不過也成功勾起了常州人的好奇心。








