第2308章
不料，老楊卻對嚴進出加工資一事耿耿於懷，哪怕年底獎金加多三倍，仍是憤憤不平。
“憑什麼啊？他晃盪好幾個月回來就得加工資？咱們在這兒加班加點，卻還只是加獎金？咱們一個月才多少？他一個月足足兩百塊哎！”
宮師傅有些慌，張望一下四周，趕忙做了一個噓聲動作。
“老楊，幹啥呀？大晚上嚷嚷啥？太太願意給三倍獎金——也好幾百呢。”
楊師傅哼了一聲，道：“獎金是年底才有一回，三倍頂多也就幾百塊。人家一個月兩百的工資——兩個月就能頂咱們好幾個月。”
宮師傅嘿嘿賠笑：“好幾百塊獎金，已經夠好了。太太她是體恤咱們最近辛苦，一口氣給了三倍。”
“辛苦？”楊師傅摘下帽子，一把甩在炕上，“知道咱們辛苦，為什麼卻給不幹活的嚴進出升工資？大廚房就三人，憑什麼只給他一個人升？”
宮師傅繼續賠笑：“那是因為——他說他學了不少新菜式。他做菜素來好吃，你也是知道的。”
楊師傅不服氣吆喝：“什麼好吃不好吃？我做的難道就難吃了？你的手藝還是國營飯館大師傅的級別。他算啥？！他能跟你平級？！”
“噓！”宮師傅為難皺眉：“你呀，小點聲。是......他是沒法跟我平級，可那是他不樂意去評級。他要是想評，怎麼也得往我前頭去。這一點，我還是有自知之明的。”
“你啊，還是太謙虛了！”楊師傅大聲：“你掌勺的功夫和揉麵的技巧，那可是出了名的專業。我又不是井底蛙。京都城裡，誰做菜好吃，誰做的菜地道，我是一清二楚來著。”
宮師傅笑開了，腦袋瓜卻搖得跟撥浪鼓似的。
“你如果真一清二楚，那你也該清楚嚴進出的手藝比咱們精湛。他呀，做的南方菜精緻，口味也更適合太太一家子。這一點，咱們是比不得他的。”
楊師傅被噎了一下，想想仍是不甘心。
“可——可對咱們來講，太不公平了呀。他小子本事是高，可廚房裡的活兒又不是隻有他一個人幹。他如果幹得好，還能幹得多。多勞多得，對吧？他幹得好，還幹得多，他拿大頭，誰都不敢提異議。這個道理俺哪怕心裡頭再不服，俺也得認。可他還沒開始幹，他就能提工資？憑什麼？！”
宮師傅抓了抓頭髮絲，嘿嘿笑了。
“他早些時候做的那幾道菜，確實很不賴。那火候，那色澤，尤其是那道蒸魚——簡直是一絕啊！只要稍微遲上一分鐘，魚肉就可能變老。他淋上的料汁，簡單卻又不簡單，兩三樣配料加一點熱油，瞬間就把魚香味兒給激發出來了。就他那功夫，我是真心服呀。”
“......是不錯。”楊師傅撇撇嘴：“可沒有咱們給他打下手，他一個人也處理不了那麼多食材，短時間內根本應付不了那麼多菜。憑什麼他一個人佔據所有功勞，可咱們只有苦勞？”
宮師傅又笑了，問：“那你怎麼想的？你想跟太太說年底不要獎金，也想漲工資到兩百？”
楊師傅微窘，眼神躲閃來去。
“我......我不是沒說嗎？我也沒說要漲工資......咱說一句實話，這兒的工資算蠻高的。”
“這一句話，你算是說對了。”宮師傅附和道：“心園上下的工資都不低。而且，咱們不僅有工資，節假日還有紅包拿，年底還能有獎金領。去年我足足領了兩百多的獎金。你還沒在這兒幹久，不知道太太的闊綽。她說年底給咱們漲三倍獎金，到時可能有七八百。”
楊師傅瞪大眼睛，不敢置信問：“......真的假的？”
“我騙你做甚！”宮師傅解釋：“去年我確實領了兩百多的獎金。今年不知道能有多少，但總歸能有七百塊以上。”
楊師傅垂下眼眸，低喃：“確實算闊綽。”
宮師傅湊了過來，道：“你自個想想啊，咱們在這兒的工資本來就不低，加上雜七雜八剩下的食材，還有紅包獎金等等。跟外頭的大環境一比，哪怕是國營的飯館大師傅，也夠不著咱們的一半。”
楊師傅沉默了，安靜權衡著。
