第180章
掌櫃的額上冒汗,拿著契約下樓找李窈窕,他心裡突然很感謝她,要不是她提了一嘴,不管輸贏,主子都是受益者,而他會成為過街老鼠。
李窈窕查看了契約,簽上名字,然後指桌子被搬開的空地:“我能在那裡放自己的灶臺嗎?”
掌櫃露出誠心的微笑:“當然可以。”
李窈窕點點頭到空地放出灶臺:“來吧,把你們覺得最難烹飪的海鮮拿來。”
掌櫃拍拍手,有人端出來三個大木盆子,一盆子螃蟹,每個都有巴掌大,顏色竟然是藍的,碩大的鉗子正張狂的揮舞著,這玩意叫海將軍。
一盆黑黑長長的如同蟲子一樣的東西,李窈窕知道那是海參,但這裡的名字就難看了些,叫脆腸子。
最後一盆裡的東西是蝦,個頭很小還沒有小指長,散發著櫻粉色,身體幾乎是透明的,名字叫水晶蝦。
有人說話了:“這三樣東西都沒人吃,基本上是船艙裡夾帶所不要的。”
“是啊,我看見他們都扔掉了不少呢。”
“福滿樓這是欺負人啊!”
掌櫃的面上火、辣辣的,但這是他主子吩咐的,他不敢不從。
這些食客都得了李窈窕的好處,他們自然會為李窈窕說話。
“讓你們的廚子也當面做,免得偷偷換了食材。”
掌櫃的無奈,只好把那位大廚喊出來,是一位體型健碩的大叔,臉色紅亮,清正帶著一絲孤傲。
“這是我們福滿樓從蘇國請來的名廚,蘇昌田。”
李窈窕施禮,笑道:“小女子李窈窕見過蘇大叔!”
蘇昌田見小丫頭謙和有禮,不像是無理取鬧的人,他點點頭道:“丫頭勇氣不錯,我們事先說好,你要是輸了可別哭鼻子。”
李窈窕知道他沒有惡意,笑道:“放心啦,我輸了絕不會哭鼻子,那是懦夫的行為。”
“好,開始吧。”
二人並排,當蘇昌田看見李窈窕那邊的食材後就露出怒容:“你們福滿樓是不是欺人太甚?拿不能吃的東西來糊弄人?我真是看錯你們了。”
掌櫃的欲哭無淚:“這是主子吩咐的,說是每年都有這三樣夾帶的,數量還不少,白白扔了可惜,就想著讓你們儘量做摸出能吃的法子來。”
蘇昌田面色緩和了一些,不過氣還沒消:“這三樣吃是能吃,我們那邊的窮苦人直接煮了食用,但味道非常不好。
既然是比試,就給我來一樣的食材,不能厚此薄彼。”
李窈窕對這個大叔的印象更加好了。
她問:“蘇大叔,你跟福滿樓的契約有多久?”
蘇昌田笑了:“丫頭,想拉我去給你們第一樓當廚子啊?”
李窈窕毫不臉紅的挖牆腳:“沒錯,正有此意。”
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