《彪悍王妃來帶貨》第968章 你做得很好(1)

作者:美倫姑姑·12個月前

第968章

“你做得很好,我本就有意讓大家夥兒嚐嚐,只是不知徒兒你準備了什麼鍋底?”

大皇子對火鍋倒是不陌生,畢竟古千凝當初在宮中有做過那麼兩回,他對那個味道可是十分懷念,現下聽見古千凝來問,那口水都快要流了出來。

蕭妲儷道:“一個菌湯鍋底,一個麻辣鍋底,師父以為如何?”

古千凝當即笑眯了眼,“諸位學子們,現下咱們都帶上紙筆一起去外室,務必將妲儷所做的每一步記錄在冊。”

眾人愣了愣,很快便拿好了東西,由齊秦領著大家朝外頭走去。

蕭妲儷生好火後,將鍋內放入薑片,加入鮮杏鮑菇片、鮮雞腿菇、鮮香菇,再加入鹽,胡椒麵,湯底便已讓人食指大動。

她將燒好的底料倒入鴛鴦鍋的一側,再在湯麵上撒上蔥節、枸杞和大棗,如此這般菌湯鍋底就做好了。

緊接著,她便來燒麻辣鍋底。

起鍋熱油,將幹辣椒、花椒、八角放入鍋中,煸炒出香味兒,再往鍋中放入2勺豆瓣醬編炒出紅油,將薑片和蔥段放入鍋中,也一起編炒出香味兒倒入適量的水,往鍋裡放入1勺鹽、2勺老抽,大火燒開後轉小火煮5分鐘,麻辣鮮香的麻辣鍋底就好了!

待兩個鍋底都已準備妥當後,她便開始招呼著同窗們來吃,“大家趕緊的坐下啊,你們看看喜歡吃什麼菜,自己來放。”

古千凝讓鐵匠打造的鴛鴦鍋體積十分龐大,她專門做了幾個可同時供幾十個人一起吃的。

他們紫院學子同進同出,桌子也得夠大才行,是以蕭妲儷一吆喝,眾人便趕緊棄了課本,迅速坐了上去。

只不過上桌的速度是挺快,可真到了吃,又犯起難來。

這火鍋到底怎麼吃啊?

一眾學子面面相覷。

此時大皇子卻是推了推旁邊的齊秦,開始指揮這人往鍋裡頭放菜,“你往裡放點牛肉,這個蝦我也喜歡,還有這豆腐味道也不錯......這個,這個我也要。”

有人小聲嘀咕道:“這玩意兒能吃麼?可都是生的呢。”

古千凝是個食肉的煮,尤其蕭妲儷將牛肉切了薄片,這湯底早已熟透,只要稍稍燙一燙便可食用。

她夾了一片放在麻辣鍋裡涮了幾秒,很快便拿了出來塞進自己的嘴裡嚼巴著。

古千蝶與古千雲這兩個跟班,很快便學著長姐的樣,一人夾了一片往鍋裡頭涮了涮,便是入鍋的秒數都與古千凝分毫不差。

這二人吃得急了些,滾燙的溫度在口腔裡蔓延,直燙得二人止不住的哈氣,臉蛋也燙得通紅。

蕭妲儷好笑的說道:“慢些吃,這玩意兒燙著呢。”

大皇子的豆腐燙好了,他讓齊秦幫著撈了一塊兒出來,先吹了吹,才慢吞吞的入了嘴,霎時變得一臉滿足。

齊秦見這幾人吃得如此投入,便也學著燙了一片肉,他喜辣,吃得自然是麻辣鍋底,鮮嫩的牛肉片配著那辣味,竟是十分美味,他忍不住連著燙了好幾片。

其他學子一直得不到回覆,又見這香味越來越濃,也迫不及待起來。

他們人多,吃得自然也迅速,很快便吃完了鍋裡的食材又快速的下了一批料。

自打蕭妲儷靠小黃魚圈粉無數以後,文誠飯堂的膳食便不香了,後廚的人草草的燒好了飯菜後,僅留幾位打飯的幫廚在那兒,大廚們則是悄悄往紫院挪去。

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