我跟黑衣廚子說：其餘三道菜，一起上來！
黑衣廚子拍了拍手，說沒問題。
很快，我們木屋的門被打開了，進來了三個人——這三個人，都穿著“山間臥龍”的工作服，想來，他們是黑衣廚子的夥計。
這三個人一人端著一個蓋著布的圓盤，送到了我的跟前。
黑衣廚子再次拍了拍巴掌。
啪啪！
又一道菜被掀開了。
這道菜，是一個人的心臟。
心臟的表面，有些褶皺，看上去很不新鮮一樣。
這顆心臟，還在稍稍跳動，但是跳動的幅度，十分小。
我說這個也是靠手工，做出來的“假心臟”？
我心裡有點怕，怕黑衣廚子這個傢伙，給我來陰的，開始一道菜，用的是“手工”做的假心臟——但往後的菜，都成了真人肉？
黑衣廚子笑著說：我再說一遍啦，我做菜，不可能用人肉的，用人肉，是對我廚藝的侮辱。
好吧！
我問：那這顆心臟，又是如何跳動的呢？
手工做的假菜，還能做到這個份上？
那黑衣廚子直接拿出了一根筷子，對著搏動的心臟，輕輕一紮。
噗！
心臟裡頭，冒出了一團蒸汽。
我這才明白——搞了半天，這心臟跳動，是靠著裡頭殘存的一些蒸汽。
這黑衣廚子的手藝，實在是高明。
黑衣廚子讓我嚐嚐這道菜。
我伸出了筷子，隨便夾了一點，扔在了嘴裡。
這下子，我的腦海裡面，又浮現出了一幅畫面——一個老人，正渾身窒息，喊不出來，也動彈不得。
那顆不再新鮮的心臟，原來是一顆老人的心臟啊。
接著，一股子極其誇張的煙噴到了老人的身上，老人吸著那怪煙，整個人無比的痛苦，卻依然無法叫喊——就這麼吸掉了這些煙，直到生命的盡頭。
我詢問黑衣廚子——這道菜叫？
“這道菜的名字，叫衰老。”黑衣廚子說道：人都會衰老，沒有人不會老——可是，並不是每一個老人，都能享受天倫之樂——數目很多的老人，並不能享受天倫之樂，相反，他們只會領悟四個字——世態炎涼。
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