總廚肯定不會放過這樣一個機會找王嘯天進行交流，他也明白自己不能走了必須要把炸雞給弄好來，這不也是趕緊的開始製作起來正好此時大家沒有事情晚餐沒開始營業。
所以幾乎休息的人都過來開始看他怎麼製作了，話說回來炸雞真的很簡單還是西方人發明這樣的快餐類食品，不過他的處理和其他人的處理完全不一樣。
醃製過後的炸雞直接在它們身上劃了幾下，然後就是裹著麵粉和麵包糠來進行炸了，很簡單的步驟，讓總廚看到之後都有些無語，“那麼簡單？就劃了幾下而已！”
“不知道，看起來還有不一般的地方，畢竟炸雞使用的雞肉並不是很大，所以很方便進行製作。”經理還是很有眼光直接分析出來。
雷茵也是很滿意王嘯天的手法，不看不知道一看嚇一跳呢，有些事情還真是不能小瞧他來著，一道炸雞都能讓他玩出花來真厲害。
王嘯天不知道大家的想法，炸雞在油鍋裡炸的時候他去處理其他的食材，比如一些配菜什麼的，瓜類肯定佔據了一部分其他的完全沒想法。
看到他這樣製作總廚恍然大悟，果然還是得有配菜啊，不過配菜的話是一些冷盤吃起來很是清脆爽口，這樣的搭配哪怕是雷茵看到都沒意見。
想起商場那家炸雞店她心裡有些無奈，或許這就是差距吧，要是能想到有這樣的配菜估計人氣更加火爆，也好讓食為天餐廳來解決這個問題吧。
很快切好配菜製作好之後就開始去看炸雞的情況，很不錯的香氣已經出現，說明已經好了，沒有任何猶豫直接從油鍋裡拿出來放在一旁的濾油器上。
等了五分鐘之後拿到砧板上開始切了起來，清脆的聲音立即出現，果然已經熟了看起來味道很不錯的樣子，不過切好的幾隻炸雞開始進行擺盤了。
放好之後直接放上了製作好的冷盤還有醬汁，頓時一道速食快餐就出現了很是受到歡迎，大家也是紛紛開始過去品嚐起來好像晚了就沒有了。
不過有一盤是專門留給雷茵的，她可是品嚐起來之後點點頭，“很不錯，晚餐的營業加上這一道菜，當然外賣的話每天一百份中午和晚上各五十份就好。”
經理和負責人點點頭，“沒問題，只是餐廳這裡怎麼辦？畢竟這炸雞可是王大廚做的，我擔心換成其他人的話味道就不一樣了。”兩人的擔心有道理。
“你們是不是笨，剛剛不是錄影了麼，特別是醬汁方面的材料必須要保密明白麼。”雷茵沒好氣的說到，經理和負責人苦笑看來他們確實忘記了。
於是開始讓其他大廚製作醬汁來，發現還真是一樣的味道就放心了確實非常的簡單。
晚餐推出新菜王嘯天沒想到，過去和雷茵聊起來，“你可真是打了我一個措手不及，好好的推出什麼新菜，我估計會有很多老饕過來品嚐的。”
“哈哈，那是當然，要知道現在食為天餐廳可是發展起來了，有你這樣的大廚在完全不成問題，關鍵是和翡翠園的競爭我們已經不相上下了。”
想起翡翠園就想起自己去人才市場的時候第一個面試的餐廳，“我記得他們的拍賣好像比食為天的排名要好吧，再有人家餐廳可是獲得過獎項呢。”
雷茵沒有否認，“是的，確實活得獎項至於排名什麼的，呵呵，相信我等到你參加廚藝大賽全國決賽之後就知道，那些獎項排名會立刻得到提升這就是影響力的好處。”
沒想到廚藝大賽還有這樣的好事出現，王嘯天沒有接著聊下去而是去後廚做菜了，晚餐的營業即將開始，而今天預定了全桌宴的人可是一位外地富商。
正好來到龍城這裡聽到了食為天餐廳所以就過來看看，當然那位富商在龍城可是沒有那麼招搖，雖然看到雷茵很漂亮可知道她是龍城雷家的大小姐不能瞎胡鬧。
倒是今晚推出的炸雞可是讓很多食客們意外，紛紛找到雷茵說到，“雷大小姐悄悄的推出新菜也不跟我們說，算了我還是點一份不然就沒有了。”
是的，看起來有著五十份的數量很多，畢竟王嘯天製作的菜品可是有限制的，可炸雞的數量比他限制數量的菜品還多那就趕緊的試試吧。
結果顯然意見，炸雞確實讓食客們滿意，雷茵也解釋了是王大廚的功勞，教會了其他大廚來怎麼進行處理，當然這樣的炸雞確實簡單也沒有什麼好奇的。
“誒，真是沒想到食為天餐廳也會有這樣親民的炸雞，換成其他餐廳的話，呵呵，告訴你們不可能，我估計味道都咩有那麼好呢。”
“得了吧，沒聽到是王大廚手把手教的麼，真是不錯，據我得知的訊息明天還有外賣呢，每天一百份，中餐和晚餐各五十份，哈哈，看起來我們有口福了。”
想法很好可很快有人說了能不能搶到還是一回事呢，特別是在食為天網站上進行搶購，也可以打電話進行預約，已經放出訊息出去想要搶到名額可是很困難的。
聽著食客們的交流雷茵很滿意，果然自己推出新品的結果得到了大家的喜愛，只是想要去後廚找王嘯天的時候才發現餐廳營業已經很長一段時間他走了。
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