翌日,食為天餐廳裡王嘯天來到的時候終於看到之前的灶臺變得不一樣了,話說這幾天雷茵都在忙活這件事,好像是要給錢怡來進行使用不知道為什麼這樣。
可想到錢怡已經有了可以做菜的地方似乎也不需要這樣的灶臺,無疑這個灶臺是留給自己的,看到自己的到來雷茵走過來笑到,“怎麼樣?灶臺還滿意吧?”
對於這個情況王嘯天只能苦笑,“好好的搭建這樣的灶臺幹什麼?說實話有些浪費了。”是的,在他的眼裡這樣的灶臺確實有些浪費完全沒必要。
開放式的廚房不說而且還能看到做菜的情況,也不知道雷茵為什麼會這樣做,“一點不浪費,畢竟你可是廚藝大賽的冠軍呢,現在有很多人都慕名而來。”
好吧,似乎廚藝大賽的冠軍也是一個麻煩,王嘯天指了指灶臺,“難道就讓他們直接看我這樣做菜麼?好像有些不妥吧?畢竟這樣的話會讓我很不習慣。”
雷茵要是信了他的話那才有鬼呢,“得了吧,其他人或許不習慣可是你就不一樣了,本來心理素質就好完全不可能緊張,你就安心的使用這個灶臺吧。”
得,自己好像還沒有拒絕的可能,想了想只能這樣了,畢竟說起來一些事情還真是不好說呢,不過看著灶臺的樣子應該很不錯,至少自己非常滿意。
看了看自己的廚刀好像也是改進了一些,而自己比賽時候用的刀具也是一併放在那裡,看起來雷茵是早早下了心思想要這樣來進行安排讓自己沒法拒絕。
不過看起來好像真不錯,“這樣的話上菜速度也快了我下班也能快一點,呵呵,好主意。”他的話讓雷茵無語,好好的為什麼要提到下班呢?真是見鬼了。
“行了,你還是好好的熟悉一下這是你的新崗位,等會中午營業的時候就可以使用了到時候別丟人今天可是有一些美食家來,我都有些頭疼呢。”
美食家?看她的表情似乎好像有些不願意,“好的我知道了。”說完直接去新的灶臺裡進行準備,不得不說都是按照自己的習慣來真是不錯的一個地方。
看起來雷茵也是想要把餐廳的一些地方進行改進,後廚那裡的變化應該會非常大,只是很快他就沒辦法考慮這個問題,因為食材什麼的都已經來到這裡。
正好中午要營業所以也是開始處理起來,只是看到選單之後有些吃驚,“不是吧,我還是第一次看到自己菜品的價格,幾百塊一盤青菜!我的天好貴啊。”
“得了吧,我們食為天選用的青菜可是天然無無害的青菜,都是在蔬菜大棚裡種植要不就是有著很好的採購地,價格方面自然高一些加上你的手藝沒問題。”
雷茵的話讓王嘯天都無語了,看起來對於食材的選擇她可是非常的上心呢。
不過想想龍城附近的農村裡可是有很多人種地呢,特別是蔬菜方面非常的多,不過天然無無害的就少了,畢竟說起來誰都希望自己的食材看上去很好。
至於新增劑什麼的太正常了,可自己的眼光一眼就看出來食材沒有新增劑,不得不說雷茵的眼光很不錯找到了一個可靠的食材供應商真的很厲害。
很快雷茵也不打擾他處理食材而是去忙活其他的事情,倒是他看到了錢怡負責的灶臺就在不遠處,沒想到直接把餐廳的大堂給合併起來真是太讓人意外。
中間有很明顯的一個分界線,畢竟預約的人想要吃到大廚的手藝可不是那麼簡單,必須要得進行取捨,中餐還是西餐自己選肯定不能兩種一起。
因為口感那是完全不一樣,這個時候王嘯天才注意錢怡的廚藝,不僅僅是法餐厲害就連義大利菜都很不錯,想不到一位女子有這樣的廚藝真是厲害呢。
“是不是很好奇?”總廚過來問到,王嘯天沒有否認,“確實,法餐和義大利菜真是不容易沒想到她一個女孩子都能學會真是不錯,看起來有些小瞧她了。”
總廚笑了,“那是,畢竟我之前可在廚藝圈子裡聽說過她,帝都和東海那些知名的西餐廳都想讓她過去當主廚呢,只是她回到龍城這裡到老闆的餐廳來很好了。”
沒想到她的人氣會那麼高真讓人意外,“話說總廚既然這樣的話那些餐廳開出來的待遇應該比在這裡好吧?”他知道西餐廳的主廚待遇相當不錯。
“是的,這個是一定的畢竟她已經奪得過多次法餐和義大利菜的冠軍,而且又是一位天才女廚師重視他的人自然想要把她帶去自己旗下的餐廳進行營業。”
“話說餐飲集團方面有那麼多麼?”王嘯天問了一個很小白的問題,總廚笑了,“當然,你可不要小瞧他們的能量,畢竟說起來國內餐飲集團的實力就很大。”
“呵呵,再大又能怎麼樣呢,在國外還不是一個樣要不是有西餐主廚來到這裡估計還是沒有什麼知名度呢。”這話讓總廚都不知道怎麼回答他才好。
“沒辦法,必須一些私房菜什麼的真的太多了而且口感上很不錯,但你小子的廚藝是完爆那些傢伙們,我想不明白你會願意在食為天裡進行工作呢。”
呵呵,沒辦法誰讓自己想要一份工作呢,當時剛剛靈魂重生的時候沒想那麼多,更多的是考慮自己和老媽的想法,現在的話可比之前輕鬆了許多呢。
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