看著老闆那一副有些埋怨的模樣，陳平凡這才真正的意識到了，這家飯店的生意究竟有多麼的火爆。
陳平凡看著那塊老闆給他指的空地，雖然說是空地，不過剛好就只是能夠放下兩隻雞而已，因為其他地方都被什麼牛肉排骨，然後其他雜七雜八的肉類給堆滿了，根本就沒有可以擺下這兩隻老母雞的地方。
想來這些肉也全部都是那些客戶拿來給老闆進行加工的吧，就是不知道這些東西做出來之後，這位老闆能不能夠及時通知到這些顧客。
因為這些肉類加工出來應該都是吃一些熱騰騰的東西的，那要是不能夠把顧客及時通知過來的話，這些肉冷了是不是就不能夠吃了？
不過比起這個問題來，現在的事情好像更要緊一些。
“不好意思啊老闆，我也是今天剛剛來到這個菜市場的，剛剛來的時候就聽見有人說你們家這做菜做的挺好吃的，也才想著要過來，不知道你們家生意竟然這麼好，老闆你就看在我是第1次來對這還不熟悉的份上，就可憐可憐我幫我插一下隊吧。”
看著陳平凡這麼誠懇的模樣，那老闆也有些猶豫了。雖然他覺得飯館平時生意不錯，但是基本上都是一些老顧客，像這樣專門找這來吃的人還真的是很沒有幾個。
畢竟他們這個菜市場位置有些偏僻，如果不是為了來買菜的話，基本上就沒有幾個人願意來到他們這個地方，專門找過來看的出來應該是用心了的。
老闆在那裡想了想，終於還是點了點頭，特別勉為其難的說道：“行吧，那你在這兒等我一下，你要吃熱的還是冷的，這個雞的話可以涼拌也可以給你做成雞湯，或者你想要吃其他的形式都可以。”
不管是熱的菜還是冷的菜，自然都是及時吃是最美味的，只不過熱的冷了就不能吃了，而涼拌的話，過的時間長一點也還算得上是比較入味的，當然這個時間還是有一定的限度，大概兩三個小時之後再吃，味道也就不會像之前那麼美味了。
“那老闆你最拿手的菜是什麼樣的，你就給我做點什麼樣吧。”
聽到這話那老闆看像陳平凡的眼神有些變化哪，有人吃飯還不知道自己想要吃什麼呢竟然一上來就說要拿手菜。
這種點菜的方法在其他人身上或許是挺適用的，但是在他們這個小飯館裡面確實最不是合適的，因為在他們飯館的門前就貼了一張紙條，上面寫著拿蔬菜未必就是他們最喜歡吃的菜。
或許是因為這個老闆是個南方人的緣故，特別能吃辣，但是他們這個城市裡面的人有沒有幾個人是吃辣特別厲害的，所以來到他們這個飯館裡面，一開始就點拿手菜的人最後都吃得痛不欲生。
“你確定要點我的拿手菜，你這個人能吃辣嗎？要是不能的話，我建議你還是換成雞湯比較好一點，而且你人在這裡也不用擔心雞湯涼了然後吃不了。”老闆在那裡勸說著。
看來這個老闆的拿手菜就是做涼拌的了。陳平凡在心裡面想著，如果是涼拌的那就更好了，他就不用去擔心這雞肉什麼時候能夠被品嚐了，畢竟現在看看時間，離晚飯大概還有三個小時左右，這三個小時之內只要有人品嚐了，那麼他的雞就不用只發愁賣不出去了。
“不用老闆，你直接做成涼拌的就可以了，不過辣椒還是稍微少放一點吧。”
老闆點點頭直接接過了陳平凡手裡面的一隻雞就開始殺了起來，看著她那熟練的動作成品房，就有一種預感，這一次他似乎賭成功了。
這位老闆的動作還挺快的，不過半個小時一盤涼拌雞絲就已經被做了出來，由於陳平凡的那隻雞還挺大，所以老闆給他做了整整兩盤。
半個小時之後，原來那些還在賣菜的小攤販，就眼睜睜的看著陳平凡端著兩盤涼拌雞絲，手裡面還拎著一隻老母雞走了回來。
“小兄弟，你這菜不吃嗎？”大嬸指的指陳平凡手裡面的盤子，好奇的問道。
陳平凡將盤子放了下來，然後在那裡對著這些攤販說道：“你們要不要來嚐嚐這菜好不好吃？我們今天也是第1次去買他們家的菜，也不知道味道如何，你們幫我嚐嚐吧。”
這一番話說的極為謙虛，讓那些也沒有吃過這家飯館菜的小攤販們心裡面都覺得有些開心，他們終於有一次能夠擁有光明正大的理由來吃這家飯店的飯了，他們早就想嚐嚐這味道究竟怎麼樣，為什麼每天那個飯店裡面都是擠滿了各種各樣的人？
這樣想著那些人就全部都不客氣，全部湧了上來，但是他們大家都還比較有良心，每個人都只夾了一點點吃，吃完之後每個人的臉上都是非常享受的表情。
“沒想到這人做飯還挺好吃的，但是為什麼做人就這麼差呢？你說說他要是願意和我們合作該有多好，只要和我們合作的話，我們這個小街至少得翻倍呀。”一個小攤販在那裡說著。
陳平凡並不是聽得很懂他們說的話，但是也基本瞭解到了，他們和老闆之間的關係，雖然算不上好，但是應該也不算差，頂多就是一般般，難怪這些人都從來不往飯館那邊看一眼，原來完全就是陌生的關係啊。
不過就是這樣的關係，這些小攤販都承認，這老闆做的飯菜確實是挺好吃的，那麼看來這飯菜的味道應該也不算差，陳平凡這才放心的把這兩盤涼拌雞絲端過去大街上給路過的路人吃。
他這一次的想法是挺好的，他想著這些人之所以不願意買他的雞肉呢，是因為沒有品嚐過，這雞肉到底比其他的好在哪裡。
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