四個人,沒一個能閒著的,他們把一頭頭野豬翻得四腳朝天,然後給野豬開膛。
“妞妞!”在給那大炮卵子開膛後,趙軍將其豬心摘下,割成一條條餵給花妞妞吃。
花妞妞狼吞虎嚥,但它飯量有限,吃了三條就飽了。
“這回你姐可樂了。”趙有財一邊往野豬膛內踹雪,一邊對王強說:“就這麼一個炮卵子、倆個老母豬,剩下都是隔年沉跟黃毛子。”
這一仗,可是順了王美蘭的心意,十三頭野豬裡,有六頭是一百斤到二百斤之間的隔年沉,四頭是黃毛子。
除此之外,還有兩頭體重在二百三四十斤左右的母野豬。
最後,就是那頭大炮卵子了。
豬群裡一共三頭炮卵子,只有它死了。說起來,那二炮卵子雖然被它咬了一口,但應該打心眼裡感激它。正是大炮卵子的那一口,給二炮卵子咬跑了,因此逃過了一劫。
四人是早晨八點多從家出來的,現在還不到十一點呢。可以說,這一仗打得特別順利。
但一直到下午四點,他們才到家。
沒辦法,十三頭野豬,都得開膛放血。由於外冷內熱,為了避免野豬臭膛,他們還得砍棍子將野豬膛撐開,然後往裡踹雪。
又因王美蘭說要豬腸子灌香腸,他們就得趁熱乎捋那野豬腸子。
還有野豬的心肝肺,也都得拿回去,人不吃還能餵狗呢。至於豬肚,破開外翻倒掉裡面髒東西,然後扔在雪裡揣兩下,讓雪把上面的髒東西都吸附掉。
做完這些,他們連飯都顧不上吃,拽著一頭頭野豬往山下拖。
汽車回屯,先沒回家,而是先到了朱家。
趙軍、趙有財下車,拽了頭一百八十多斤的隔年沉下來。這隔年沉雖是公豬,但歲數不夠沒性成熟,沒跑過騷,肉就不騷不柴。
趙有財讓解臣開車,載著王強、花妞妞和那十二頭野豬先回家。他和趙軍則拽著那頭野豬,上門向朱大山表示感謝。
在朱家坐了一會兒,嘮了幾句嗑,眼瞅著人家要做飯了,趙家父子婉拒了朱家留飯,起身告辭離去。
當他們爺倆到家時,趙李兩家院裡也掛起了一盞盞提燈。
兩家外屋地能挪的東西都挪到了裡屋,但即便這樣,十二頭野豬也沒法全挪進兩家屋裡。
王美蘭當機立斷,炮卵子和兩頭老母豬都不要了,囫圇地埋到王強家後院去,等哪天車方便時拉去林場賣肉。
這也是沒辦法了,趙、李兩家後院都滿滿登登了。
但即便這樣,剩下的五頭隔年沉和四頭黃毛子,趙李兩家的外屋地也擺弄不開。
擺倒是能擺下,但四五頭野豬往外屋地一放,別的就啥都不用幹了。
正好解臣開車往王強送豬,王美蘭就分了一頭隔年陳、兩頭黃毛子到王強家。然後,讓徐春燕、解孫氏、劉蘭英過去給趙玲幫忙。王美蘭還告訴她們,這三頭豬扒完了,直接讓她們三家把肉分了,就不用往回折騰了。
就這樣,趙、李、王三家燈火通明,女人們扒著野豬。
趙家屋裡,王美蘭親自主持大局,並且親自動手參與扒豬。
先扒出一頭野豬後,王美蘭將其腰盤肉剔下,丟在大鍋裡烀。
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