趙有財的廚藝真不是蓋的，今天這頓午飯的食材，不如昨晚趙軍在乾隆大酒店請客那頓。
可趙有財張羅的這桌酒菜，滋味比昨晚那桌還要對胃口，客人們吃得盡興，一眼便能瞧出來。
乾隆大酒店的廚子都是名廚，而趙有財也不差。65年那時候，能到省招待所去學廚，永安林場是下了一番大功夫的。
而趙有財就在林區過日子，各類山珍野貨可謂門兒清，拿捏食材的火候、調味自有門道，最懂怎麼把食材本身的鮮味兒全吊出來。
樓上樓下，無論是賓客，還是自己人，個個吃得舒坦盡興。
趙軍一看時間，差五分鐘下午一點，於是就請客人們到招待所稍作休息。
客人們欣然答應，而就在趙軍下樓後，曲小紅迎過來，對趙軍道：“先生，咱還有幾桌沒上呢？”
“沒事兒，一會兒我媽他們過來。”趙軍如此說了一句，然後問曲小紅：“是不後廚有我們人吶？”
“啊，你說趙師傅啊……”曲小紅話剛說一半，就見大廚林東旭從後面出來，曲小紅緊忙問他：“林師傅，趙師傅呢？”
“擱後邊吃麵條呢。”林東旭此話一齣，趙軍臉色不由得一變。
兒子帶人在前頭吃香喝辣，勞動一上午的父親躲在後廚吃麵條，這故事寫出來，都能上《讀者》、《知音》了。
趙軍抬手往林東旭一指，問道：“他是在這後邊兒呢嗎？”
在得到林東旭的回應後，趙軍快步向後廚走去。
“這是誰呀？”看了眼趙軍背影，林東旭小聲向曲小紅問了一句。
“這應該是趙師傅他兒子……”曲小紅這話還沒說完，就被林東旭打斷道：“那瞅著他倆也不像啊。”
趙軍走入後廚，隔絕了外頭兩人八卦的碎話，熱浪瞬時裹了上來。外頭暑氣已然不輕，和後廚一比卻差出一截。
油煙順著熱氣直往鼻腔裡鑽，趙軍低著頭往裡走，就瞅見側邊開著一處小門，一道熟稔身影正倚坐在門邊。
那正是趙有財，此刻他端著二大碗，往嘴裡扒拉著茄子五花肉滷。
他這麼吃滷子，不是因為滷子不要錢，而是這滷掛不到面上，吃到最後碗裡就剩些湯和滷。
趙有財是過過窮日子的，他捨不得扔就將滷子從湯裡扒拉出來吃了。
趙有財察覺後頭來人，尋思是後廚的人，也就沒放在心上，照舊不動。
“爸！”直到趙軍喊他，趙有財一怔，隨即回頭問道：“兒子你們都吃完啦？”
“吃完了，爸。”趙軍應了一聲，然後上前問趙有財道：“你咋吃這個呢？我鵬叔那桌都沒坐滿，你咋不過去吃呢？”
“唉呀。”趙有財輕嘆一聲，道：“做完了，我就不樂意吃了。這他們吃伙食飯，我瞅這過水麵條不錯，涼哇的。”
聽趙有財這話，趙軍也想到了，這麼熱的天在廚房裡忙活一上午，沒有胃口也是正常。
作為兒子，趙軍不禁有些心疼，當即對趙有財說：“爸，你跟他上招待所休息休息吧。”
“我不去！”趙有財毫不猶豫地拒絕道：“你媽他們還沒吃飯呢。”
“他們就不用你做啦。”趙軍伸手扶住趙有財胳膊，道：“那後廚不還有人呢嗎？”
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