就像趙有財做菜，就會照顧王美蘭的口味一樣。三十年來，都已經成習慣了。
兩口子上到二樓，就見包房門都開著，裡面傳出了陣陣話語聲。
晚上起了小風，南北窗戶都開著，穿堂風吹的挺涼快。
“來，大姑、大姑夫。”李彤雲出現在一個包房門口，喊王美蘭和趙有財。
兩口子過去，就見這屋裡頭兩張桌。
一張坐著梁雪梅、金小梅、劉梅、劉蘭英、李彤雲、楚小雪和楚老太。
另一張桌坐著趙金輝、王強、李大智、林祥順、張援民、周建軍。
桌都沒坐滿，王美蘭過來坐女人那張桌，趙有財坐男的那張桌。
“哎？”坐下後的王美蘭，想起一事忙問梁雪梅道：“弟妹，大海他們呢？”
王美蘭說的這個“他們”，指的是超市的服務員。
“都在東邊屋呢。”梁雪梅笑道：“寶玉、如海他們都在那屋呢。”
“能坐下嗎？”王美蘭問，梁雪梅道：“能，那屋兩桌呢，都坐不滿。”
“兩桌？”王美蘭一怔，就聽趙有財說：“中午不就上了十四桌麼，多出那一桌的菜，晚上都讓我掂對出來了。安排一共十六桌，大夥吃去吧。”
“哎呀，行啊！”王美蘭笑道：“你是知道我要請客呀，哈哈……”
趙有財也是一笑，接過王強遞來的中華煙後，他又抄起了桌上的五糧液，道：“今天喝這個呀？”
“就喝這個。”李大智笑道：“問君五糧根何在，仙酒下凡宜賓來嘛，我都背下來了。”
李大智說的，正是今年蘿蔔瓶五糧液的廣告語。
李大智話音剛落，酒店服務員開始走冷盤。
按照趙有財的交代，上桌的第一道菜，必須是花拼林海金雞。
其實擺這林海金雞用到的食材，跟林海孔雀沒啥兩樣。
都是燻野雞肉做底，上鋪山野菜、家常配菜。但擺林海孔雀用到的配菜不是焯水，就是生切。
而林海金雞用到的配菜都掛糊過油，再加上煎雞蛋碎，擺出的大公雞渾身金黃的。
服務員繼續走菜，一共四道冷盤，除了林海金雞之外，另外三道分別是：鹿絲黃瓜、薑絲黃花菜，還有燻野雞、燻野兔拼盤。
本來原定有個讓腸燜子拼盤，但趙有財感覺冷盤素的太多。正好酒店採購的野雞、野兔多了幾隻還挺新鮮，趙有財就讓後廚將這些都先醬後燻了。
按照規矩，冷盤上完就能動筷了。
楚老太先夾了一塊掛糊的黃瓜香，她還是第一次吃這樣做出來的黃瓜香。
吃到嘴裡，楚老太不由得眼睛一亮。
“奶。”楚小雪夾了個燻野兔子腿，放到楚老太碗裡。就在這時，一個她熟悉的聲音從樓下傳來：“老楚啊，這飯店咋還停業了呢？”
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