第379章
看著翻面之後的龍蝦肉已經處於最完美的金黃微焦的模樣。
沒有任何猶豫。
林衍就直接操起一旁同樣是餐廳給自己提前準備的上好的白蘭地，乾淨利落的動作讓這一瓶白蘭地即便是直接澆下的模樣。
都似乎變得優雅了許多。
猶如天外瀑布一般，白蘭地的酒水在接觸到鐵板和龍蝦肉的瞬間，整個鐵板瞬間燃起了熊熊的烈焰。
驟然騰空的火焰貪婪地舔舐著上方的空氣，叫囂的模樣猶如活生生的火焰惡魔。
“臥槽，林老闆平時那麼低調，怎麼還有這一手？”
“是啊，之前都是看那些愛炫技的廚師搞這一手，沒想到林老闆也會啊。”
“廢話，林老闆搞這一招是因為他想搞，而別的廚師使出這一招，只是因為他們只會這一招。”
“有道理啊。”
食客們有些震撼的看著林衍面前僅僅不過咆哮了一瞬間的火焰，雖然持續的時間並不很
長。
但是那一刻的絢爛，已經在所有圍觀的食客腦海之中，形成了難以忘懷的永恆。
伴隨著火焰散去，林衍低下頭繼續觀察著鐵板上龍蝦的狀態。
直到龍蝦肉已經來到了七分熟的時候，在眾人眼中林衍的雙手速度甚至已經快到出現了殘影。
隨後龍蝦肉就已經被完整的取出，放在一旁備用。
“好......快！”
小王看著林衍的所有操作，以及他那遊刃有餘的炫技和烹飪，先前所有的質疑和不爽都已經完全消失不見。
現在的他，滿腦子都只有一句話。
林老闆，好牛逼啊！
小王就這樣看著林衍那如同精靈一般靈巧而又似乎富有魔力的雙手，僅僅自己的面前只是一塊再普通不過的鐵板。
甚至於用的食材雖然珍貴，但是其實一般人只要擁有這些食材，也能夠成功地做成一道食物。
但是它們在林衍的手中，似乎就擁有了屬於自己的獨一無二的美食的靈魂。
那是在別人手中無論如何都做不到的程度。
林老闆，可封神！
鐵板上的黃油並沒有被林衍直接清理，而是藉助著這已經帶上了龍蝦鮮香的餘油，林衍直接將蒜末放進其中爆炒出香味。
隨後加入一些淡奶油，鐵板轉小火，讓這些淡奶油逐漸收汁，變得濃稠，再滴上一些檸檬汁來中和其中的油膩。
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