第179章
天宮一號院的廚房裡。
林衍此時看著自己面前幾乎已經堆成小山一般的還沒有處理好的豬蹄，原本一直都雲淡風輕，舒展著的眉毛完全皺成一團。
他萬萬沒有想到。
自己明明只是在舞臺上玩了一會兒樂器，就莫名收到了系統的提示。
說什麼感受到了自己食客的強烈慾望。
那時候還在舞臺上，完全沒有反應過來的林衍就這樣直接稀裡糊塗的同意了不知道究竟是哪位食客的意願。
系統很快就給林衍分發了這道同樣身為螺螄粉配菜之一的虎皮豬蹄的做法。
雖然大致的做法和虎皮雞爪以及鴨掌沒有太大的區別，但是在瞭解了關於虎皮豬蹄的做法之後，林衍還是不得不承認。
這道菜的複雜程度。
還是要多一些的。
就像林衍僅僅只是將系統給自己提供的豬蹄全部進行拔毛，就已經花了整整兩個多小時的時間。
此時他的雙手都已經累到開始微微顫抖。
更別說開始逐漸變得渙散的雙眼。
林衍只感覺自己的瞳孔似乎都已經不能進行聚焦了。
他在心裡暗暗地罵了那個不知名的食客一萬遍，將他祖上十八代都全部進行了友好的問候。
問候歸問候。
系統給自己分發的菜譜還是需要製作的。
深吸一口氣之後。
林衍繼續了接下來的步驟。
焯水後的豬蹄表面，林衍細緻地塗上了一層薄薄的蜂蜜水和白醋，在快要晾乾的時候便開始起鍋燒油。
林衍看著鍋中已經隱隱產生些許波動的油，將手中的筷子緩緩插入，已經能夠冒出細密的小泡泡。
這便證明現在已經到了將豬蹄下鍋的最佳時期。
沒有過多猶豫。
林衍便將盆裡的豬蹄挨個放入了油鍋之中。
即使豬蹄的數量眾多。
但是在已經身負頂級廚藝和系統所給予的肌肉記憶的情況之下，林衍在面對如此令人眼花繚亂的滿鍋豬蹄的時候。
依舊能夠做到零失誤且遊刃有餘。
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