老豆腐切塊後焯水,加鹽和米醋,撈出後再過一遍冰水增加彈性。
大豆蛋白素肉,用紅茶泡發。
空閒之餘,再用二荊條和朝天椒以神秘的比例製作出屬於林衍自己的獨一無二的辣椒粉!
郫縣豆瓣醬剁碎後小火煸出紅油,再加入系統提供的現磨花椒粉和自制的辣椒麵。
雖然僅僅只是準備的步驟。
但是林衍的每一個動作都依舊充滿了神韻和美感,讓身旁的烈丹和道空在不知不覺之間似乎已經完全沉浸於林衍的動作之中。
兩人甚至都已經忘記了眨眼的動作。
直到自己的雙眼感覺到了忍受不住的乾澀之後,二人才狠狠地眨了眨眼,卻也生怕自己遺漏哪怕只是一個細節。
“呼!”
林衍微微喘了口氣。
手中的所有準備程式都已經結束,他回過頭去,看向此時還處於恍惚狀態之中的兩人,嘴角不由揚了揚。
作為這個星球上最頂尖的廚師。
林衍雖然平日裡不說,但是心中難免還是存在著那麼一絲絲的傲氣。
“還發愣呢?”
林衍故作威嚴的聲音將兩個人從頓悟的狀態之中喚醒。
雖然時間並不很長,但是二人在廚藝上面也都算得上是小有天賦之人,他們互相對視一眼,都已經從對方眼中的欣喜之中明白。
各有收穫!
林衍自然也已經注意到了二人臉上的欣喜,卻也努力壓下自己忍不住想要上揚的嘴角。
他自己自然明白,為了能夠讓二人從自己這裡真的學會一些東西,林衍不僅放緩了自己做飯的動作。
甚至還在一些地方有意無意地引導著二人注意到一些關鍵的步驟和細節。
做飯不難。
難的是將飯做好吃。
而好吃的關鍵,便幾乎都在這些令人著迷而又容易犯錯的細節之中。
“我要下鍋了。”
林衍提醒了一句之後,手中擠幹水分之後的素肉已然被他在用力之下撕成絮狀,丟入鍋中開始煸炒。








