第400章
在食客們的議論聲中。
林衍繼續了自己接下來的烹飪過程。
沒有任何的分心,就連表情上都沒有絲毫的變化,林衍已經完全沉浸在了自己的烹飪之中,外界的所有聲音和干擾都已經被他全部遮蔽。
其實接下來的過程並不很難。
那是就算是一些稍微算得上是精通廚藝的人都能夠做到的程度。
但是這些動作一旦從林衍的身上做出來,就彷彿已經完全不是普通人能夠夠得上的檔次了,那是極致的完美。
那是從各種所有人幾乎都會忽略的細節之中所透露出來的,完美主義!
在林衍的眾多食客之中。
其實也有不少都是對於廚藝小有研究的人士,甚至其中不乏一些餐館的老闆或是行政主廚之類的人物。
他們在觀摩林衍烹飪的過程的時候,也曾經有過想要偷師的想法。
但是這個想法。
只要是他們觀摩過哪怕僅僅只是一次,就已經完全放棄了這個念頭。
一切原因都是——
林衍一切烹飪過程的動作和步驟拆解開來,除了一些硬功夫以外,確實是算不上是太難。
但是無論他們這些在普通人之中已經算得上是廚藝大師的人們在回去之後怎麼覆盤,怎麼模仿。
別說是能夠做出林老闆一半的美味了。
哪怕只是十分之一,都幾乎夠嗆。
最終。
其中有一位算得上是經驗十分豐富,曾經在星級飯店之中當過行政主廚的男人開口就是勸說大家放棄對於林老闆的模仿。
當時。
林衍的熱度雖然已經初具規模,但是還是有不少的食客認為林衍只是一道菜做得好吃而已,信任還不比如今。
但是那個行政主廚沒有管大家的質疑和好奇,只是解釋了自己勸說大家放棄的原因。
也順便說出了林衍為何能夠烹飪出極致美味的食材的原因。
其實說出來也很簡單。
不過只有兩點。
絕對完美的細節和頂級品質的食材。
雖然只有這兩點。
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