第四百一十九章 炸湯圓(二)
還是前兩日的石亭那裡,心月已然立在那裡等著了。見溫明棠過去,沒好氣的翻了個白眼,到:“怎的這般磨蹭?”
溫明棠看向沒事尋事的心月,淡淡道:“我一收到訊息便立時放下手裡的事過來了,不曾耽擱。”
回以她的,是心月的一聲冷哼,她開口道:“半個時辰後,你代御膳房的送茶宮婢去乾元殿送份茶點。”
溫明棠看著她,問道:“茶點裡沒下什麼藥吧!”
問的這般直白……心月臉色一沉,動了動唇,似是想說什麼,到最後卻還是什麼都未說,大抵是不想與她多費口舌,只冷著臉,道了聲:“沒有。”而後,又斜睨了她一眼,道,“你送完茶點之後,我今日便讓趙司膳出宮。”
溫明棠盯著她面上的神情認真打量了片刻之後,笑了笑,道了聲“好”。
同心月見完,溫明棠又回到了一片狼籍的小廚房,同心月說話不過一盞茶的功夫,兩個方才被炸裂的湯圓嚇的縮在牆角的宮婢已然將案面上的油花擦乾淨了,顯然素日里便是個勤快的。
此時見溫明棠回來,忙問溫明棠:“溫師傅可是要去忙了?”
“還有半個時辰。”溫明棠說著,看向已被兩人收拾乾淨的案面,想了想,道,“尚且來得及,倒是可以先將這炸湯圓最重要的裹物做了。”
“裹物是何物?”兩個宮婢聞言,收拾廚房的手一頓,面上滿是不解。。
溫明棠笑了笑,只將一旁早上自御膳房端來的幹饅頭拿了過來,一面剝饅頭皮,一面道:“入油鍋炸之前,須得在湯圓表面裹一層蛋液同饅頭屑做的裹物,而後再入油鍋,這油溫不得過高,待炸至定型,便需立時撈出來。如此……方可叫這炸湯圓不四分五裂飛濺出來。”
聽到“四分五裂飛濺出來”這句話,兩個宮婢憨笑了兩聲,這裹蛋液什麼的倒是不難想象,只是這饅頭屑做的裹物還是頭一回聽聞,遂對視了一眼,放下手裡正在做的事,認真看溫明棠做起了這所謂的裹物。
炸湯圓這一吃食放到現代需在其表面裹上一層面包糠,當然,大榮是沒有面包糠這等物什的。是以溫明棠便打算用饅頭屑來做麵包糠。將剝了表面一層皮的饅頭切成小丁之後放入鍋中,不放油迅速翻炒起來,待得將饅頭丁中的水分烘乾之後,再次盛出,倒入早已攤開的紗布中,而後將紗布包裹起來,隔著紗布,用擀麵杖將其碾碎,便得到了一份自制的“麵包糠”。
“此物名喚麵包……哦不,饅頭糠,”溫明棠將做好的饅頭糠倒入罐中,對兩個宮婢說道,“所有捻頭事物,外裹蛋液再在這饅頭糠裡滾一圈再入油鍋,便能使其表皮變得格外酥脆,味道香濃,口感很是獨特。”
兩個宮婢牢牢記下了這最重要的一步,點了點頭。
便在此時,皇后身邊的心腹宮人過來了。
溫明棠洗罷手後,跟著宮人去見了皇后。
一番見禮過後,皇后便開口了:“溫師傅,方才乾元殿那裡來人說要一份特製的桂花龍井茶,此茶泡起來需費些功夫,是以方才未給,眼下茶水泡好了,不知溫師傅可否替本宮走一趟,將茶水送與乾元殿的客人?”
聽到這裡,溫明棠忍不住挑了下眉。
見她沒有立刻應下,皇后也有些意外,沉吟了片刻,待要開口,便聽溫明棠開口說道:“不敢隱瞞皇后娘娘,方才那位靜太妃跟前的紅人心月來了一趟,令我送份茶點與乾元殿的客人,道送完茶點之後,便允趙司膳出宮,此事還來不及對娘娘提及,倒是不成想,娘娘也要令我去一趟乾元殿……”
她沒有隱瞞皇后,人在皇后宮裡,心月過來還是皇后的人報的信,即便她同心月說話時皇后宮中的侍衛離得遠,可……溫明棠不覺得此時是該隱瞞的時候,倒不如和盤托出,突出一個“誠”字。
人最忌搖擺不定,該誠時不誠,該瞞時不瞞。
靜太妃、心月那裡是要對她下手的,顯然是該瞞的,如此……皇后這裡,自然是該誠的。這不止是信任林斐的緣故,也是溫明棠不覺得這位靈慧的皇后會心甘情願的放任靜太妃手伸到自己的地方來。
見溫明棠將此事說了出來,皇后瞭然,沉思了片刻之後,將手頭砌好的茶水往前推了推,道:“如此……你便帶上茶水、點心,去見一見乾元殿的……靖國公。”
溫明棠既和盤托出了,皇后也未再瞞著,抬手揮退了左右之後,對溫明棠說道:“本宮同陛下對當年溫玄策一案有些內情尚不清楚,不過,人相爭之時,往往也是最不設防之時。”
原本還欲繞一繞彎子的,眼下,她既是個爽快人,皇后自也開口說明了用意。
溫明棠瞭然:原來送茶是要她去激一激靖國公。
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