《大理寺小飯堂》第六百七十四章 腐乳肉粽(1)

作者:漫漫步歸·6個月前

第六百七十四章 腐乳肉粽

“年輕時靠皮肉生意賺足了銀錢,年老色衰之後便當起了老鴇。”露娘捂著腮幫子,喃喃,“不是定要似兩旁那些面上被劃了那麼多刀的暗娼一般滿面傷疤的才叫絕了生路,歲月無情,也是一樣的。”

“一口一個‘媽媽’叫的親熱,一口一個‘我的乖女兒’‘好心肝’,嘴上有多甜,看著那些年輕模樣姣好的臉便有多嫉妒。”露娘沒有理會根本不曾真正經受過世事搓磨的梁衍那張驚駭的臉,自顧自的說道,“既然從一開始,你什麼都不知道時便嫉妒著你,恨著你,一眼就望到了你遲早有年老色衰之時,你覺得似這等比之鄉紳們一頭鑽進利字眼裡,還摻了嫉妒之人會如何對那些‘乖女兒’?”

“周扒皮們無利不起早,算計到了極處,卻好歹要有利可圖才會動手算計,那些嫉妒的卻是哪怕無利可圖,但凡能折磨、算計你的招數都會摻雜其中,下那等一時半刻看不到,待到過了大好年華才開始顯現的害人的藥的多的是。”露娘咧嘴笑了笑,眼裡卻沒什麼笑意,她捂著自己的牙,說道,“我自詡夠聰明了,那老鴇也是我的親姨母,要靠我養老送終,所以不會對我下毒手。卻不成想即便如此,還是中了招。”

“那一口一個‘乖囡囡’,買了多少甜糕日日哄著我開心,我最開始是不愛吃這些的,可姨母卻硬要偷偷塞給我,說這物貴的很,姨母心疼囡囡才買的,別人還不給呢!於是就在這一句一句的‘心疼乖囡囡’中,我這般小心謹慎的人還是染上了這不是病的牙疼。”露娘說這些話時並未看向梁衍,只是捂著自己的嘴,說道,“她臨死前親口承認是故意的,哪怕被情勢所逼,不得對我動手,可看著我這張年華大好的臉,她卻依舊壓抑不住心裡的怒意,所以動了些不是手腳的手腳。”

也是這個教會了她,哪怕背後有權勢倚仗,能鎮得住小人,可小人就是小人,哪怕不敢違背那些大人物的意思,卻也依舊喜歡在那看不到的地方開些‘無關大雅的小玩笑’。

深吸了一口氣,沒有理會身在福中不知福的梁衍,左右梁衍不知惜福,往後自有大把的人和事教會他這些。只是落子無悔,彼時他雖然懂這些了,卻也只能看著曾經投胎得來的福氣後悔懊惱罷了。

“親姨母尚且如此,更遑論是兩旁這些還未到年老色衰,猝不及防之下便被毀了臉的?”露孃的牙疼勁似乎過了,放下了捂著嘴的手,重新將身邊的團扇撿了起來,看著團扇上的繡面說道,“兩旁這些時日打著‘為你好’的名頭教各種規矩的,那些半大孩子的哭聲就沒斷過。一句‘為你好’壓下來,原本正常教導該用三分的力道換作十分,那痛自也翻了數倍不止,可於那些半大孩子而言又要怎麼說?他們不懂也不知該如何開口,畢竟是媽媽,這媽媽是‘為你好’‘為了你的前程好’。”露娘撇了撇嘴角,輕笑了一聲,“口蜜腹劍,明明受了天大的委屈卻說不出來,這世上被堵了喉的又豈止有那劉家村一家?遍地都是那用甜糕包藏起的禍心呢!”

“也難怪那聊齋裡頭,蘭若寺的女鬼要跑了,有沒有那書生都一樣,在夜叉手下做事,便是鬼都熬不住,更遑論是人?”露娘說到這裡,也不再理會梁衍,闔上眼睛開始午睡,翻了個身,她喃喃道,“所以,人啊!能信的只有自己,旁人都是靠不住的。那些甜言蜜語,不見任何行動的都是些鬼話罷了!”

她不介意說出這些話,左右梁衍早已迷途深陷不知返,提醒的再多也沒用。

既然良言難勸想死的鬼,那她不介意多說些大道理的良言,待到事後被問起時,也好多些理由來堵住梁衍的嘴。

……

包了幾日的粽子,總算趕在端午前一日將粽子分到每個人手裡了。因著所有食材均由內務衙門所發,公廚自也沒有準備什麼特殊的粽子,而是根據內務衙門下發的食材做了白米粽、赤豆粽、小米粽以及五花豚肉粽這幾種。

五個粽子配上十個鹹鴨蛋,這便是今歲大榮發給所有在衙門裡做事之人的端午過節事物了。當然,似林斐、劉元等有官職在身的還有朝廷發放的銀錢補貼,不過溫明棠等做事之人便沒有銀錢補貼了。

端午當日自是要食粽子的。

朝食將鹹蛋與粽子這兩物連同一碗米粥一道端上來的人家有不少,靖雲侯府這等大戶亦是如此。

喝了一口小米粥之後,靖雲侯世子林楠伸手拿起一隻粽子,隨手剝了開來,待剝開粽葉看到裡頭沾了‘血’的粽子時,嚇了一跳,險些沒將手裡的粽子甩出去。

對面也才剝開粽子的林斐瞥見兄長的動作,便解釋道:“不是血,是用紅曲米染的紅方腐乳,這腐乳肉粽是這兩日一座麵館裡賣的,據傳算作特色,我嚐了嚐,味道很是不錯,便帶回來幾個大家一道嚐嚐了。”

林楠當然聞得到那撲鼻而來的米香與肉香,只是看著那顏色,忍不住說道:“這紅方腐乳我吃過,只是這顏色浸入米里,乍一看有些嚇人了。”

當然嘴上雖嚷著‘顏色嚇人’,林楠的動作卻是無比誠實,低頭一口咬上那腐乳肉粽之後,連連點頭道:“味道確實不錯!你知曉的,我朝食最愛的就是那黃米粥配腐乳,眼下這粽子於我而言還當真是投其所好了。”說到這裡,再看那腐乳肉粽的顏色,林楠默了默之後,又道,“也不知是太對我胃口了還是旁的什麼原因,先時乍一看被嚇了一跳,眼下再看,卻覺得這顏色也是尋常,哪裡似那‘血’,就是尋常顏色淡些的紅曲米的顏色罷了。”

“不是就是不是!哪怕乍一看有些像,可細看還是不是。”林斐點頭,看向自己盤中的腐乳肉粽,這腐乳肉粽是羅三和羅娘子兩人的麵館裡做來賣的,昨日端午放假前兩人拎著一些腐乳肉粽來尋溫明棠,而後麼……他自也帶了些回來。

腐乳汁特有的鹹甜味道配上五花豚肉做成的腐乳肉本就是一道特色菜餚,眼下包在那浸了雞湯的糯米里,又更添了雞湯的鮮味以及糯米的軟糯鮮香,那味道自然不差。尤其於愛食腐乳的那等人譬如對面雖說一開始沒看清嚇了一跳,可食了一個之後又剝了一個的林楠而言尤其如此。

兩隻腐乳肉粽下肚之後,林楠有些意猶未盡,剩餘的粽子,一看那捆粽子的花繩他便知道是廚房做的了。這些時日已吃過好幾回了。

“每回端午前後,總有一段時日的朝食是連著吃粽子的。”林楠說道,“待到朝食吃粽子吃的快膩味的時候,端午也過了,回過頭來還想吃便要等明年了。”

當然,若是他定要吃的話,是可以讓廚房將粽葉曬乾放入窖房的。如此粽葉便能多放上一段時日,什麼時候想吃再將那粽葉拿出來包便是了。不過包粽子這等事實在不似廚房添一兩個菜這般簡單,還要搗鼓粽葉、準備彩繩,外加燉煮什麼的,靖國公未被軟禁於宮中前曾說過,莫要因一時貪嘴,惹得底下的人跟著忙活些本不需要忙的事。

雖是公侯門第,可林楠與林斐二人自幼接受的教導便是凡事能親力親為的,儘量莫要假他人之手,這不止是寬厚體恤下人,避免不必要的麻煩,更有甚者,人在毫無防備之時,譬如沐浴時,若是近在咫尺之人想動手行刺,是極容易的。

可……並不是所有高門大戶都是如此教導的。

這兩日梧桐巷口那家新開的麵館賣應端午節氣的腐乳肉粽的攤前總是排著隊的,原本他那隊排的再長,似郭家兄弟這等人也是不碰外頭小攤上賣的吃食的。奈何這次不同,自那日走了一趟迷途巷回來之後,郭家二郎當真尋了個相熟的香道大師過去走了一遭,回來之後,也得到了答案。

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