第5章 競爭
第二天早上，吃飽喝足的梁興發精神煥發地去萬達客棧找汪倫，想邀請他一起合夥創業。
萬達大老遠看見梁興發走過來就叫囂道：“你這死狗，你以為你穿得人模狗樣的就不用行乞啊。偷人家的新衣服有什麼好顯擺的，小心被別人當場毆死。你就是過來要飯我倒進水溝都不給你。我有臘肉吃，你只有挖鼻屎。”
他以為梁興發會被氣得當場發瘋，然後一頭撞死在牆壁上。
可惜梁興發就當他是一條狗在傻吠，表情一如既往地波瀾不驚，連看也不看他一眼就直接進入後廚找汪倫。
弄得鬥志昂揚的萬達頓時焉了下去。這就好比你要跟人打架，人家不還手，但你盡全力來打人家就是毫髮無傷。這時你就只剩一種感覺，那就是無聊。
梁興發與汪倫重逢之後兩人都分外激動地擁抱在一起。汪倫說想死梁興發了，還以為他死了呢。梁興發表示他的命根子那麼硬不會輕易就死的。接著梁興發把之前發生的事情說了一遍，汪倫聽後很是為梁興發感到高興。
梁興發對汪倫說：“我得到了財團的資助，也想開一家客棧將萬達的壓下去。你過來跟我一起搞吧。”
汪倫表示無論梁興發想做點什麼在精神上和行動上都會給予無限的支援，但同時也表示擔憂，叫他三思而後行。萬達在此地經營多年，客戶基礎雄厚，想把他打敗比打死老虎還要難。梁興發勸他放寬心吧，山人自有妙計。
萬達老婆見他們利用上班時間在那裡聊天，氣不打一處來，指著汪倫大聲吼道：“不幹活在那裡****啊。我是因為你只會****才聘請你過來的嗎。再敢在那裡磨磨唧唧的不幹活，當心我一整天都不給你飯吃，讓你跟那些野狗爭屎去。”
汪倫眼見已經有了全新的發展機會再也不想受這種鳥氣了，將手中的鍋鏟往萬達老婆面前一扔，用比她更大的嗓門喊道：“老子不幹了，讓你抱屎去吧。”
萬達老婆明顯想不到生活貧困缺衣少飯的汪倫膽敢扔下飯碗跟她吵，驚呆在一旁，五臟六腑像是被抽空了一般。梁興發也在她面前吐了口痰才跟汪倫收拾離開。
梁興發和汪倫走出大門口的時候萬達追上來扯住汪倫說：“你怎麼說走就走了，那我今天的生意怎麼辦。你讓我一時間哪裡招得到廚子。”
汪倫撇開他的手說：“我沒有飯吃的時候你有替我想過怎麼辦嗎。現在換了我是你我也不知道該怎麼辦。”
梁興發擠眉弄眼地對萬達說：“那你就涼拌吧。嘻嘻。”
當梁興發和汪倫有說有笑地走後，萬達對著他們的背影罵道：“我詛咒你們活活餓死，死無葬身之地。改天你們回來求我，我拉出的屎都不給你們吃。”
沒過幾天，梁興發和江仲遜父女以及汪倫很順利地在萬達客棧對面租了一棟五百多平米的房子弄成了客棧。取名“彩萍客棧”。
這房子一共三層樓，一樓做餐廳，二三樓弄成幾十間小房子作為旅館。這裡的房租一個月就要了五十兩銀子。梁興發將客棧儘可能地裝修成現代酒店的風格，讓整個長安城的老百姓都為之耳目一新。光是來參觀的人就絡繹不絕，紛紛交口稱讚這裡的美。
前期投資就花掉了江仲遜老爺子半生的積蓄，對此他不無擔心，要是做不成功的話連棺材本都要賠進去，是真正意義上的死無葬身之地。剛開始的那幾天吃不香睡不甜的。而江採萍則信心滿滿，主要是看到還沒開張就吸引了這麼多人，將來的成就無可限量。所以她整天喜滋滋地協助梁興發忙前忙後，活力十足呢。這也說明女人在愛情面前有時真的挺盲目的。
萬達清閒下來的時候一天到晚都在朝彩萍客棧這邊翻白眼和吐口水，經常向別人挖苦彩萍客棧，說它充其量就是一個屁。又是外地人開的，生頭不熟面的誰會去那裡消費啊，肯定撐不了一個月就關門大吉吃不了兜子走。
而萬達的老客戶張二和李四假惺惺地向萬達表示，不管彩萍客棧的飯有多香，他們都會堅定地選擇來萬達客棧吃。聽得萬達歡呼雀躍的，樂呵呵地表示以後一定會對他們多多的優惠。其實他說的優惠不過是多送一碗飯而已。
萬達客棧自從汪倫走後新招來的廚子是一個不如一個，不是偷吃就是偷懶，而且廚藝還沒有汪倫的好，不是太鹹就是太淡，那幫老顧客裡已經有人在怨聲載道了。這些問題弄得萬達兩夫婦暴跳如雷，三天兩頭地打罵那些廚子，彼此的關係極為緊張，所以換人極為頻繁。
生意的逐漸下降弄得他們兩公婆懊惱不已，房事的次數也跟著逐漸下降，夫妻感情的裂縫也逐漸拉大。但對彩萍客棧的憎恨卻是迅速提升的。
一個星期之後，彩萍客棧如期開張了。梁興發決定先用特色飲食作為突破口招攬顧客。汪倫和江採萍等人都表示自會做家常菜，想不出別人沒吃過的東西。
梁興發笑嘻嘻地說：“我會做一種肉，包管這裡的人沒吃過，而且比所有的肉都好吃。”於是乎，眾人拭目以待。
只見梁興發把宰好的一隻鴨子先去掉翅膀，用個酒瓶子塞在裡面讓鴨子站著，然後把一鍋開水慢慢地淋到鴨子身上，這是就看到了它的皮收縮起來出現了毛孔。然後取醬油，料酒，鹽均勻地塗抹到鴨子的身上，再用蜂蜜水覆蓋到這些佐料上面。最後放在火上烤，等它的顏色變成棕紅髮亮就可以了。光是聞著那股特別的香氣眾人的口水就已經嘩啦嘩啦地流個不停。
江採萍覺得梁興發實在太多才多藝了，看著他也能流口水。
等汪倫學會了以後後廚的重擔就交給他了。江仲遜做掌櫃，江採萍做助手，梁興發做酒保兼營銷經理。
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