開業當天，“樊樓串串兒”的生意還是挺好，盧生把串串的價格定得很低，門口招牌寫著呢：
《新店酬賓》
細籤子一文，粗籤子五文。
京城百姓還是有點家財的。幾個書生，看看價格：“張兄，走，去試試吧？反正一文一串，大不了咱們少拿一些，嚐個味道？”
“好啊，上次你說‘回頭’請我們吃飯，這都回了多少次頭了？”
“對對，上次就說‘改天’聚一聚，也改了好多天了。”
“哈哈，那今天正好‘回頭’，也正好‘改天’，‘到時候’了，咱們一起去嚐嚐。”
很多人都想嚐嚐鮮，於是呼朋引伴都來了，盧生還給每桌免費送了一壺黃酒。
薛嫂子親自在門口招呼：“客官，您幾位？裡面座。可以到櫥櫃自己拿菜。”
“自己拿菜？這倒是挺新鮮。”
“對對，想吃啥拿啥，能吃多少拿多少。”薛嫂子指著櫥櫃介紹道：“你看看，除了各色肉品，這裡有鮮山藥，鮮芋頭，冬菠，茼蒿……這些都是冬日進補的佳品，能健脾養胃，補氣補血的。”
“哦，你們家的吃食竟然還有功效？”
“當然，我們家之前在亳州也是做藥膳起家的。”
“那我們倒是要多拿一些，看看能不能壯一壯陽氣。”
幾人只先拿了幾串，等湯鍋端上來，再把新鮮食材這麼一燙！這微微微的辛辣味，配上十多種香料，那是相當增進食慾。
不知不覺就又去拿了好幾輪……
吃到最後，薛嫂子過來，把籤子一數，賬目算得明明白：“客官，你這總共是兩百六十四文，今天新店開業，給您算二百五吧。”
“好吃是好吃，就是貴了點。”
旁邊讀書人怕他不給錢，趕忙勸道：“差不多，吃得挺好的，你這頓先請了，’改天‘我來請！”
“對，’回頭‘遇上，’到時候‘我再帶你們來吃一頓。”
“那行吧！結賬！”
……
開業這天忙完，祁夫人給每個夥計都派發了一個紅封，大家都挺高興，紛紛誇讚：“東家真是大氣，怪不得能發大財。”
祁夫人專門叫過薛嫂子：“妹妹啊，快過年了，我給你準備了一身錦面旋襖，你且拿著。”
薛嫂子看著這襖子，顏色素淨，卻閃著些許金光，她眼睛也跟著閃了光，卻還是推辭道：“夫人，不行，不行，這衣服這麼好看，哪是給我這種粗人穿的啊？”
“妹妹，讓你拿你就拿著，回頭穿上，給陳大廚看看，保證他更稀罕你！”
薛嫂子笑得合不上嘴：“這，這不好吧……那我就拿著？”
祁夫人把旋襖塞她手裡：“妹妹，你就放心拿著吧。”
”。學講來過士進有時隨塾私府呂。的多很強要是可塾私的上前之他比。書讀裡那去豆豆讓就，係關些了託我，蒙些一收新要近最塾家府呂 ，了對“：事一起想”然突“又，手釋不子嫂薛見
”？課講士進聽能也子孩這家俺？嗎的真“
”。去了薦推敢不可我的笨愚劣頑種那是要，歡喜很也，次兩了見我，事懂明聰豆豆家們你“
。子輩一悔後得那，”了算“是要真人夫祁頭回，了辭推再敢不就子嫂薛，事好的子孩乎關種這
。謝稱連連忙趕
”。頭後在還子日好這，的我聽都後以廚大陳和你要只。的齒掛足不，事小些是都，子嫂薛，啦行“
……的麼什”瘁盡躬鞠“，”馬做牛做“，”地塗腦肝“：語些一說，的心忠表表哥墩陳表代該子嫂薛說理按，了上份這道說都話
”。人夫謝謝“：句一了說手拱是只，了豫猶卻子嫂薛但
”。吧息休去些早是還，了累也你天今“：曰笑是還卻，失些有乎似人夫祁
”。多太會不姓百城，的查門城，巡出要家，祭大的次一年三有丘圜郊南，菜些一備們你日明“：句一咐吩忘不後最
”。菜些備，排安子墩讓我，的好“
……
。守把來丁兵了派都也層三二的樓樊連就。衛吾金列兩開排然果，上街的在所樓樊，晨清日翌
。街靜道清，行啟駕鑾，初時辰
；列森旗幡，道開衛吾金有前
