有些事情，真的不能比，一比心態就失衡，心態失衡，緊隨而來的就是各種的失誤。
當地政府對著大浙和茶素比，越比越覺得自己這邊沒希望了，秘書長回去以後，原原本本的把張凡表達的意思給領導彙報了一下，總結一句話就是大浙這邊沒希望了，收拾攤子回家吧。
半晌午的時候，二師哥的這個療養院裡，張凡躺在躺椅上，和老頭老太太們聊著天，順便和二師哥商量著中午吃什麼。
老頭老太太們很熱情，問什麼的都有，我這個高血壓控制的好不好，我這個血糖控制的行不行，我的血脂怎麼降不下去，是不是不能吃肉了。有些人還操心的多問了一句，張醫生啊，你結婚了沒有啊！
這些年，華國的高血壓和高血糖患者的控制還算能看，但血脂控制就有點問題了。
也不知道從什麼時候開始，對於血脂控制很多人的概念裡，覺得血脂高就是吃肉吃的。
這是不對的，好多人，一些素食主義者，你去看他的血脂，年紀越大，問題越是突出，這一類人，主打的就是高血脂併發嚴重的骨質疏鬆，最嚴重的一些，到後期的時候，人直接都迭成了鑷子形狀，頭靠著膝關節！
人這玩意是雜食性動物啊，從胃酸的PH值就已經明確了，人不能光吃草啊。
為啥牛馬羊不吃肉，他們不想吃嗎？不是的，他們沒辦法消化，他們的胃液PH幾乎成中性的了，就和流的水沒啥區別了。
而人類的PH是多少？一點幾，這玩意就是強酸，鐵都能被溶了啊！在自然界中，一旦胃酸PH能達到這個級別的，幾乎都是食腐動物了。
血脂控制，到底要控的是什麼？
控的是攝入的飽和脂肪酸，炒菜的時候少放點油，吃飯的時候多吃點瘦肉。華國這幾年的飲食中，植物油的攝入有點過量了。
尤其是講究一個猛火熱油，植物油裡面有個Omega-6，這玩意正常溫度下食用，會增加炎症機率，而高溫下，這玩意就會變成反式脂肪酸。
所以植物油的攝入，一定一定要減少，尤其是血脂高的患者。控血脂首先要保護肝臟。
護肝不是讓你吃什麼護肝片，這裡強調一句，市面上所有賣的護肝片可以統稱為智商稅。
護肝是什麼？護肝其他的都不用說了，首先一個就是控糖，果糖也罷，葡萄糖也罷，一定要控，能做到這一點，護肝已經完成了一大半了。
這幾年流行喝果汁，各種破碎機破壁機，然後噼裡啪啦的把水果打成糊糊，接著孩子一杯，老人一杯，覺得這是健康的飲食，這是高階的生活，就像是歐美洲的人了。
其實，這是害人，比如果糖，這玩意特別可怕，水果能不能吃？
能吃，但果汁不能喝！不管是你自己榨的，還是外面買的，儘可能的不要喝，自己嘴饞了，自己去喝，不要給老人和孩子喝。
為什麼？
水果，就說蘋果，你扔一個給孩子生啃，這個首先能讓孩子鍛鍊牙齒，牙齒也是要鍛鍊的，現在食物精細化，很多孩子的牙齒髮育不好。
第二，100g蘋果裡面大約含有6g果糖，這個果糖含量已經很低了，一罐飲料大概有50g果糖。
最主要的是，你啃著吃，果糖吸收慢，還有植物纖維等物質會阻止肝臟的吸收速率。
而你喝果汁，同樣的一個蘋果，一口喝下去，6g果糖一次性的就進入了肝臟。現在循證醫學已經證明，果糖能誘發肝臟炎症或者癌症。
這玩意怎麼理解，就比如一瓶白酒，你一點點的喝，對於正常人來說，了不起就喝醉了，但你一口氣喝了一瓶白酒，弄不好就能把你給喝死，吃水果和喝果汁，這是一個道理。
有些痛風的患者，忌口，知道忌海鮮一類啤酒一類的，其實果汁比這些更厲害，它能迅速的提高尿酸值。
聊的正高興的時候，一群老頭老太太還要打算請張凡吃飯的時候，秘書長的電話過來了。
“張部啊，我又請了一個廚師，都怪我，昨天光顧著吃帶魚了，今天班長批評我了，中午這個杭幫菜很是有點特色啊，不知道您有沒有時間。”
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