盧大娘手腳麻利,聽說主子想吃排骨鍋底的熱鍋子,二話不說,套上夾襖就出了門。
由於廚房的採買一直由她負責,鎮上有幾家屠戶,住哪兒,她都門兒清。
就像陳家旺擔心的那樣,這個點兒屠戶家裡好東西都賣得差不多了,只剩下些無人問津的邊角下料。
她連著跑了三家,才買到兩斤排骨和五斤大骨頭。
就這點兒排骨,還是別人訂好卻沒來拿的,可把盧大娘樂壞了。
到家後,她一刻也沒耽擱,立馬開始收拾排骨和大骨頭。
焯好水,下鍋小火慢燉,然後端著盆進了暖棚。
宅子裡的這個暖棚建得挺早,裡面種了不少蔬菜,都能吃了,正好摘點兒,涮熱鍋子用。
掀開暖棚門口厚厚的草簾子,因為全天有油燈照著,裡面的情況一目瞭然。
只見有限的空間裡,種著各式各樣的蔬菜,最少有八九種,常見的小白菜、韭菜、生菜、蔓菁、蘿蔔、冬葵啥的都有,還有北方比較少見的絲瓜。
這是街上一個聊得來的老姐姐送的種子。也是第一次聽聞。
聽老姐姐說,這種子來自江南,是她孃家侄兒去那邊倒騰貨物時,覺得稀罕,跟當地人討要來的。
這絲瓜不僅能跟各種配菜一起炒,還能做湯,味道可好啦,清爽不油膩,老少都愛吃。
花嬸掀開簾子,就看到盧大娘也在暖棚裡。
“老姐姐,你也在啊!”
她還以為盧大娘在廚房呢,沒想到在這兒。
“是啊!老爺想吃熱鍋子,我來拔點兒青菜,你咋也來了?”
盧大娘把一把小白菜丟進盆裡,又來到一旁的韭菜池前。這東西涮鍋子最好吃了,她老喜歡了,得多摘點。
“我昨天瞅見韭菜池裡長了好些雜草,正好今兒個有空,就尋思著過來除除草,免得跟韭菜搶水分。”
話還沒落,花嬸就蹲下身開始拔草。
時間過得很快,轉眼就來到傍晚。
這邊熱鍋子剛擺上桌,小寶也揹著書籠回來了。
春蘭夏竹搬走後,小溪也沒安排固定的人接送他上下私塾,反正就是白芷、花嬸和黑娃三人,誰有空誰去。
這不,今兒個恰好黑娃在家,小寶就是他接回來的。
小寶剛踏進後院,就聞到一股似有若無的香味,這味兒挺熟悉,但一時半會兒又想不起來。
他使勁兒吸了吸鼻子,竟然是肉香,看來晚飯有好吃的。
趕緊回屋放下書籠,直奔堂屋。
剛走到門外,一股饞人的香氣就直往鼻子裡鑽,他實在忍不住,偷偷嚥了咽口水。
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