“二堂哥，你快吃肉啊，別光扒拉飯嘛！”
小溪見堂哥只顧著埋頭吃飯，筷子都沒動一下，便趕緊夾了一筷子回鍋肉放到他碗裡。
田文俊瞅了眼碗裡那肥瘦相間的回鍋肉，忍不住吞了吞口水。
家裡一個月最多吃兩次肉，他早就饞壞了，可看到飯桌上的四個孩子，還是忍住了。
“這飯就挺好吃的，肉還是留給孩子們吃吧！”
一年四季，家裡吃得最多的糧食，就是糙米飯，還有雜糧面，極少吃這白米飯，沒有菜他都能吃三大碗，所言並非假話。
小溪哪裡會不明白他的意思，笑著說：“你就放心吃吧！我們家每頓都有肉吃，孩子們吃不了多少的。”
田文俊這才將信將疑地把那塊回鍋肉送入嘴中，肥而不膩，鹹鮮微辣，簡直是太香了。
他可以肯定絕沒吃過如此美味的豬肉，平時家裡偶爾買豬肉，也是以肥肉為主，既可以熬油，又可用來炒菜，一舉兩得。
但像這種用肥瘦相間的五花肉，炒出來卻又肥而不膩的菜餚，他還真的是第一次見。
實在忍不住就問了一嘴：“堂妹，這道菜叫啥？為何同樣有肥肉，做出來的成品卻肥而不膩，如此可口？”
小溪微微一笑：“這道菜叫回鍋肉，也是盧大娘最拿手的一道菜。你若喜歡吃，走時，我讓她把方法告訴你，回頭讓嫂子給你做。”
田文俊一聽，連連點頭：“好，就是不知你嫂子能否做出同樣的味道。”
小溪嘴角勾起一抹笑意：“這就好比包餃子，相同的餡料，每個人包出的味道都不一樣，你看鎮上餃子鋪不止我們一家，為何只有我家生意最好？區別就在於楊大娘調的餡料上，所以，你不能要求過高，非得一模一樣。”
田文俊不好意思地笑了笑：“堂妹說的對，十個手指伸出來還不一樣齊呢！更何況是做飯了，每個人手法不同，味道肯定也有所偏差。”
兄妹倆個有一搭沒一搭地聊著家常，直到孩子們全部下桌，回了自己的房間，小溪這才開口問道：“堂哥，你過來是不是有啥事啊？”
田文俊把嘴裡的飯嚥下去，這才說道：“嗯！是有點事，就是你之前給我出的那個主意成了。”
小溪一聽，眼睛立馬亮了：“哦！真的嗎？快給我講講。”
田文俊清了清嗓子，這才把事情的經過一五一十地說了一遍。
“真沒想到杜家姑姑居然會幫忙，那你有沒有好好謝謝人家呀？”
小溪對杜家人不是很瞭解，只知道杜家有個女兒從小就被賣到鎮上的一個大戶人家當丫鬟。
杜家婆婆每個月都會去鎮上領工錢，聽人說她也不想讓女兒去給人當丫鬟，可家裡實在太窮了，也是迫不得已才想出這個辦法。
畢竟，家裡還有三個兒子等著娶媳婦，還要蓋房子，處處都需要用錢，但凡有一點辦法，也不會把女兒賣了，讓村裡人在背後指指點點。
好在女兒很懂事，知道家裡的處境，並沒有怨恨爹孃，在她的幫助下，三個哥哥相繼娶妻生子，還各自蓋了房子。
自此以後，杜家爹孃就再也沒跟女兒張過嘴，畢竟兒子們的終身大事都已經解決了，沒啥用錢的地方了。
不能再繼續趴在女兒身上吸血。否則良心會受到譴責。
