“鮭魚?鮭魚是個什麼魚?”
不怪葉辰多問,初來乍到的,哪裡認識那麼多魚,鮭魚這名字,他還是第一次聽說。
魚鉤上的這條魚,長的魚裡魚氣,挺像個魚樣,要說有什麼特殊之處,好像還真沒有。
比起那什麼石頭魚,可正常多了。
“鮭魚啊!”米大爺嘖嘖嘴:“說鮭魚你可能沒聽過,三文魚聽說過吧?”
“三文魚聽說過!”
葉辰沒想到,這玩意竟然就是三文魚,聽說酒店裡賣的還挺貴。
動不動就是188,288,388的,而且量還不多,大部分都是冰,魚肉嘛,就那麼點,貼在冰上。
“大爺,這個貴嗎?”
米大爺笑了一下:“貴啥呀,就那樣,三十多一斤,還不如釣一條大海鱸呢!”
啊?
葉辰傻眼了,這魚去店裡吃,能有二兩肉嗎?
店裡那麼貴,結果魚就這麼點價,這特麼的暴力啊!
錢叔笑了一聲,跟葉辰解釋了一下:
“小辰,別看飯店裡貴,但那都是刺身,跟金槍魚差不多,不能整魚賣價,說起來,這種魚的刺身,就是一般產品,黃鰭金槍魚才四五十,它能有多少!”
葉辰想了一下,也對!
他前世在影片上看過金槍魚切割,辣麼大的魚尾,還有不少肉呢,竟然直接不要了,簡直浪費。
不僅如此,巨大的魚頭,可能就魚眼還要,其他的也浪費。
那麼大的魚頭,整個剁椒魚頭,它不香嗎?
收回心思,又拉了幾分鐘,一條七八十公分長,十幾斤重的魚被拉了上來。
顏值還行,銀藍色的魚身,在陽光照射下,閃爍著光芒,米大爺還有錢叔都湊了上來。
“這還挺大!”
葉辰提著魚丟進活水箱:“咱今天中午把他解決了吧,還沒吃過三文魚呢,嘗一下!”
“你捨得?”
葉辰一挑眉:“叔,你都幫我開船來了,一條魚我還能捨不得?”
“再說了,這魚去店裡吃還貴,賣了我都感覺虧!”
米大爺搓著手,他還真想吃一下什麼味的。
三文魚不是沒吃過,但這東西,多數是進口,像挪威智利這些高緯度地區比較多。
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