金煥兒說完還非常不耐煩的抬眼瞅著龜奴。
龜奴再也不敢耽擱,連忙使眼色讓四人趕緊走,明顯人家客人沒看上她們四個,還在這裡自討沒趣做什麼?
這種情況很常見,每個客人口味不同,也不是老鴇領來的姑娘都能成功留下,人家不滿意肯定得換人。
但這要求把人換成等價席面的,還是少見。
龜奴暗罵紅袖,無時無刻都在給李廚子使絆子,這不就踢到鐵板了?
一看就知道這位客人想好好吃菜,愣是叫她攪和了,這下好了,今晚這單生意沒了,連累他的抽成也飛了。
這裡的規矩是伺候在雅間內的龜奴,可以從這間雅間的姑娘身上抽取半成的收入。
比如今天這四個,如果不過夜,客人在她們身上的基礎消費四百兩,他就能抽成二十兩。
如果這四人爭氣全都留下過夜了,客人起碼消費一千二百兩,他就有保底六十兩。
除此之外,如果客人還有其他消費,比如一百兩的席面,他也同樣可以抽成半成。
又比如客人的打賞,打賞銀子可是能抽一成的!
四個姑娘有過夜的可能,有掙大額打賞的可能,席面卻沒有,即便李廚子廚藝不錯,人家客人給哪道菜打賞能有幾個錢?
客人來這裡消費,能叫上這麼一桌完整的席面已經是非常難得,一百兩也就頂天了。
姑娘不同,這四個即便不過夜,那這間雅間等這波客人離開之後還能再繼續接待下一波,他還有二茬抽成能掙。
所以雖然席面和姑娘給龜奴帶來的收益是一樣的,但沒有哪個龜奴會在席面方面上心,反而全都鼓勵姑娘們努力爭取把客人拿下。
此時才會對這四個有些恨鐵不成鋼。
老鴇帶來的時候,客人沒第一時間要求換人,那這四人保底的四百兩已經基本穩了,誰知道還能惹得客人忍不下去直接攆人的?
龜奴轉念一想立即就殷勤起來,是因為客人要求再上四百兩的席面。
這說明人家還有其他人要來啊!
不然誰能吃得下這麼多東西?
還要來人好啊!
來的人越多,叫的姑娘也就越多!
他今日在這間雅間,怕不是要發財了!
龜奴沒好氣的把四人攆出去,轉過頭就對金煥兒笑得諂媚,絕口不提再喊姑娘過來的事。
他可是很有眼力見的,客人剛發火把姑娘攆走,他可不能在這個當口去觸黴頭。
等客人的同伴來了,叫姑娘那是順理成章的事,根本不用他開口。
不過他記住了,紅袖這人不能再出現在他負責的雅間裡了,他也不想摻和她那些個破事兒!
雅間內終於安靜下來,金煥兒甩開膀子就是造,一桌席面很快就被光了盤。
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