下午,雄記茶餐廳。
楚雲同老豆、姐姐、姐夫圍坐在八仙桌旁,每人面前都擺放著一碗熱水沖泡的香辣牛肉麵,這是蘇振東從內地帶回來的新產品。
坐在楚雲旁邊的小蘇蘇急切地問道:“舅舅,泡麵可以吃了吧?”
“再等等,還沒到時間。”
楚雲抬手在小外甥女頭上輕拍了一下,然後衝坐在對面的蘇振東問道:“姐夫,這碗牛肉泡麵,你們準備定價多少?”
蘇振東:“我回來之前已經跟銷售部門討論過了,他們建議每碗泡麵定價兩點一元。”
楚建雄:“阿東,每碗兩塊一是不是太貴了?港島這邊每碗牛肉泡麵也就是四五港幣。”
蘇振東:“阿爸,國內那些進口牛肉泡麵賣三四塊錢一包,我們這個價錢已經快要接近成本價了。”
蘇小蘭忙問:“這包牛肉泡麵製作成本是多少?”
“目前製作成本是每包一點九元左右,要是產量上去的話,製作成本肯定還會下降的。”
楚雲:“姊夫,定價兩塊一不太合適,我建議將每包牛肉泡麵的價格定在一塊九毛八分。”
蘇振東急道:“阿弟,定價這麼低,那我們不是賠本賺吆喝嘛。”
“姊夫,你眼光要放長遠點,現在最要緊的是先搶佔市場,我估計要不了兩年,就會有臺島泡麵廠家去內地投資建廠,咱們要是不搶先一步,到時候還得跟別人打價格戰。”
楚建雄點頭道:“阿東,雲仔說得對,先搶佔地盤要緊,只要把產量做上去,成本自然會降下來。”
“好吧,那就聽你們的。”
頓了頓,蘇振東又道:“阿弟,你在內地名氣大,能不能幫忙拍支泡麵廣告,我好拿去內地投放。”
楚雲略一思索便道:“廣告的事我來想辦法,你要做的就是在內地多開幾家工廠,將物流成本降下去。”
蘇振東為難地道:“建工廠容易,可這牛肉要從北方調運,運輸成本還是降不下來。”
“這個不用擔心。咱們不行,別人也走不了捷徑,現在最主要的任務就是搶佔中高階泡麵市場。”
“這個我懂。”
楚雲忽然想起來,“姊夫,上次我在內地坐火車,感覺火車上面賣的泡麵太難吃了。你看能不能將咱們家的泡麵賣到火車上去,這樣是不是更容易開啟銷路?”
蘇振東聞言眼睛一亮,“好主意,我回去就安排人去聯絡,只要給他們提成,這事就很容易辦成。”
小蘇蘇在一旁急道:“舅舅,你們別光顧著說話呀,這泡麵可以吃了吧?”
楚雲樂道:“蘇蘇,你是不是很喜歡吃這種泡麵呀?”
小丫頭連忙點頭道:“爸爸做的泡麵既香又辣,好好吃哦!”
楚雲突然想起來,他衝蘇振東叮囑道:“姊夫,這上面的廣告語可以換成雲師傅牛肉麵,好吃看得見。”
楚建雄好奇地問:“為什麼要改成這句廣告詞?”
楚雲:“很簡單,這條廣告語就是要告訴大家,我們家的牛肉麵貨真價實,開啟調料包,就能看見牛肉塊。”
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