第958章
林斌接過貨單，直接轉手遞給了張建春。
“張總，你核實一下。”
“師傅，你們可以準備做魚了！”
掌勺的廚師答應了一聲，一揮手示意夥計開始處理魚肉。
夥計們的工具早就準備起了，幾名夥計按照人數分成了三組，兩組負責處理魚獲，另一組則負責搬運。
三組人迅速忙碌起來，處理魚的夥計，拿起一條蒙著層冰霜黃鯧魚，魚刀在手上翻飛起來。
兩分鐘的功夫，一條處理好的黃鯧魚被扔進了水盆裡。
與此同時，其餘幾人手上的速度絲毫不遜，一條條處理好的黃鯧魚被扔進水盆裡，原本一盆清澈的淡水，逐漸充滿了魚的血沫。
林斌伸手撿起扔在一旁的魚鰓，在水裡涮了涮之後，站上了凳子，給眾人展示了一下。
“各位，大家都是海邊長大的，應該都知道，鑑別魚是否鮮活，從魚鰓的顏色上，就能判斷出來。”
“這個魚鰓是隨手撿的，要是赤潮毒魚的魚鰓。”
“會充血發粘，甚至呈現出褐色和淡紫色。”
“泡在水裡，用不了一分鐘，水就會變得粘稠。”
“可這個魚鰓，顏色鮮紅，鰓絲分明，說明我們白沙坡村的魚獲，沒有任何問題。”
“誰要是不信，可以親自過來看一看！”
眾人的目光聚集在林斌手裡的魚鰓上，真如林斌所說，魚鰓紅潤，鰓絲分明。
這就是鮮魚的標配！
正在這時，田啟明伸出手道：“林總，介不介意我站出來看看？”
此話一齣，林斌、張建春，江勤民等人的目光，全都看向了田啟明。
但凡有點腦子的人，都能聽出來，林斌說的是客套話。
田啟明這個時候舉手，擺明就是要找茬！
林斌冷笑了一聲道：“當然不介意。”
“田經理，你自便！”
田啟明穿過警戒線，徑直走到魚筐旁隨手抓了一條魚，左右看了看之後，扔回了魚筐裡。
隨後，他又蹲在地上，翻看了一下魚的內臟後，輕嘆了一口氣。
“林總，這些魚是從白沙坡村運來的嗎？”
江勤民立馬站出來喝道：“當然是！”
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