《我一個神豪,當渣男很合理吧》第2036章 生蚝和生蚝之間,也是不一樣的(2)

作者:魚山成神·3個月前

開口問道:“誠哥,都是生蠔,這為什麼這個就要98一隻啊?”

江誠本來無意加入他們這幾個死渣男的話題。

但是見小夏一副好學的樣子,江誠又吃了一隻,緊接著回覆道:“你這問題提的好啊。”

江誠端起酒杯,慢悠悠地晃了晃,然後開口:“本質上來說,都是生蠔。但生蠔和生蠔之間,也是不一樣的。”

見江誠指著自己眼前的生蠔,夏萌也湊了過來。

她在高階會所待過,也是見識過溢價高的菜品的。

所以這菜上上來的時候她倒是沒想那麼多。

“首先,我們先從品相上面來觀察,這肥美問題就先不說了,因為一般的生蠔,也有大的、肉厚的。”

“但是有一個很明顯的差別,那就是顏色,一般的顏色沒有那麼白,沒有那麼透亮。你仔細看這隻生蠔,肉是乳白色的,裙邊是完整的,看起來還很嫩,而且汁水清透。”

“普通的生蠔,要麼就是顏色方面有點發黃髮悶,不然就是邊緣處皺巴巴的,甚至發黑..”

江誠這話剛落,夏萌的臉上瞬間一紅,眼神也移到了江誠的臉上。

不止是夏夢,就連齊盈盈和姜琳芳兩人都齊刷刷的看向江誠。

桌子底下的腿忍不住的變換了一下角度。

像齊遠、王思聰這類人,只是稍稍一聽,眼神里就露出幾分瞭然,顯然是秒懂這生蠔的分量。

小夏低頭看了看盤子裡那隻被她咬了一口的生蠔,確實,肉很白,汁水很清。

一臉虛心好學的點了點頭。

江誠接著往下說:“真正關鍵的就是這味道。好的生蠔,它是可以生吃的,簡單點來說呢,就是開啟之後就可以直接吃了,微生物的含量比較低,入口鮮美,吃起來毫無負擔。”

“但是普通的生蠔,一般在不知道底細的情況下,開啟之後都是要用水沖洗乾淨,緊接著又要經過一系列的處理措施,一般來說,沒人敢生吃,敢生吃的我敬他是條漢子..”

桌上安靜了一瞬。

王聰聰舉著酒杯的手頓了一下,臉上還掛著笑,但眼神變了。

汪正剛才還在笑,這會兒笑容僵在臉上,嘴角慢慢放了下來。

齊遠撓了撓頭,不知道該說什麼。

陳昊和秦焚對視一眼,兩個人臉上的表情也沒好到哪裡去。

齊遠端起酒杯,一口悶了,放下杯子的時候嘆了口氣。“誠哥,你這話扎心了。”

江誠看向了他:“遠哥,怎麼就扎心了?你..”

齊遠聞言乾咳了一下:“咳咳,我說不是扎我的心,我這個替老汪說的...”

無端端躺槍,汪正聞言看了一眼齊盈盈。

“哎哎哎,遠哥,你是不是說錯人了..”

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