《四合院:五零年開局,三級炊事員》第5章 小胖墩,你很適合做吃播呀(1)

作者:望游安·2025-06-16

這會畢竟是冬天,給客人們上杯熱水花不了幾個錢,但卻能留下個好印象。

如果擺攤生意還不錯的話,陳鈞還計劃著去買點碎銀子,把熱水升級成熱茶。

“這熱水,不收錢吧?”戴著眼鏡的男子笑著問道。

“這哪能收錢呀,免費的!”陳鈞一邊做著麻婆豆腐,一邊回道。

“得!”

說完,男子還打量了一下杯子,發現很乾淨之後,這才放心的喝了起來。

陳鈞這邊把豆腐倒進鍋裡,蓋上蓋子後,便開始在旁邊的鍋裡炒麻辣土豆絲了。

一人雙鍋,陳鈞處理的是遊刃有餘,土豆絲在鍋裡不斷的翻飛,但卻沒有掉出來一根。

這一手漂亮的翻炒手藝,把周圍的人都給看呆了。

只是看著,就很有觀賞性。

更別提翻炒的同時,鍋中還飄出了陣陣誘人的香味了。

今天的這四道菜中,除了麻辣土豆絲,其餘的三道都屬於川菜。

川菜的特點便是麻辣香,又是紅油,又是辣椒,僅僅是站在旁邊聞一下味道,就讓人忍不住咽口水。

“嘖,這小老闆年紀不大,炒菜的手法倒是很老練,怕是從小就開始學做菜了吧?”

圍在小攤前看熱鬧的路人們,不由得出口稱讚。

年輕人常見,年輕的廚子也常見,可手法老練,做菜利索的年輕廚子可就沒那麼常見了。

別的不說,單單是陳鈞顛勺炒菜的基本功,不練個十年八年的,是做不到這種程度的。

很快,麻婆豆腐和麻辣土豆絲便出鍋了。

林瑤將兩道熱氣騰騰的菜端上桌後,小胖墩嚥了咽口水,忍不住說道:“真香啊!”

坐在旁邊的女子也點了點頭,給丈夫兒子遞過筷子後,也忍不住說道:“是好香呀,感覺比豐登樓的菜還香。”

一旁的男子聽妻子拿小攤的菜和豐登樓做對比,下意識的想反駁,可聞著飄來的香味,反駁的話又咽了回去。

“看著,確實不錯。”

說完,男子拿起筷子,小心地夾了塊麻婆豆腐送到嘴裡。

入口的瞬間,男子眼睛一亮,眉毛也忍不住的向上揚了揚。

“這味道......”

“怎麼樣?”女子好奇的問道。

“確實比豐登樓的菜香!”男子很認真的給出了評價,還沒等嘴裡的豆腐嚥下去,又夾起了一塊豆腐。

女子太瞭解丈夫什麼樣了,嘴巴比較挑,他都說好吃,那味道肯定不錯。

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