烤串用的是羊腿肉，瘦肉比較多，油脂比較少。
想要烤的外焦裡嫩，需要對火候有一定的掌握。
林瑤聞著香味，噠噠噠的去屋裡搬來板凳，兄妹倆就這麼坐在門口，靜等烤串做好。
該說不說，這烤串的味道確實霸道，不一會的功夫便傳遍了整個院子。
一些還沒吃飯的住戶，聞到這股子奇特的香味，便忍不住跑出來檢視情況。
看到是陳鈞在門口烤肉串，都不由得嚥了咽口水。
還得是陳家呀。
別家吃個雞蛋都得打在湯裡，他可倒好，純肉串，吃肉都這麼的隨意，一點也不心疼。
哪怕是燉肉也行呀，畢竟烤過的肉會縮水。
院裡的大人們還好一些，隔著距離悄悄咽口水。
可那些小屁孩們卻沒那麼多顧忌，直接蹲在陳家門口，直勾勾的看著烤架上的肉串。
居然來了這麼多人？
林瑤臉皮薄一些，被那麼多人圍觀，心裡多多少少有些害羞。
陳鈞卻像是沒看到一般，自顧自的忙著翻烤串。
看就看唄，反正又少不了一點肉。
如果不是在屋裡烤肉會中毒，陳鈞也不會選在門口。
繼續在羊肉串上刷一些調變好的料，然後又捏起一小撮的孜然撒在上面。
嚯！
有了孜然的加入，肉香味變得更加的獨特誘人了。
這年頭調料種類不多，口味也沒那麼的豐富。
今天這場烤肉也算是給院裡人長見識了。
距離最近的賈東旭眼巴巴的看著架子上的烤串，又低頭看了眼自己碗裡的雞肉。
突然覺得，這雞肉不怎麼香了。
要不，咱也學學烤肉？
反正家裡還有兩隻老母雞，賈家有這個條件。
眼看著肉串要烤好了，賈東旭吞了吞口水，試探著問道：“那個，你烤串讓我嚐嚐唄，好吃的話，明個我家烤肉，也讓你嘗一嘗。”
此話一齣，院裡人紛紛來了精神。
陳鈞要是給賈東旭分烤串，那他們也厚著臉皮去討要一些。
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