今天的食堂還和往日一樣忙碌,搬運食材,洗菜切菜,和麵,蒸饅頭。
陳鈞把食堂的三個班長喊來開了個小會,修改了一下食堂的夏季選單。
之前的食堂無論是春夏秋冬,基本上全都是熱菜。
現在天氣熱了,陳鈞打算把日常一道熱菜替換成冷盤,什麼蒜泥茄子,涼拌豆腐皮,涼拌黃瓜之類的。
這些冷盤沒什麼難度,就算沒有陳鈞寫做菜的配方,食堂的師傅也能做的很棒。
散會後傻柱便小跑著回了後廚,接替了劉嵐的位置,甩開膀子庫庫庫的開始揉起了麵糰。
和麵揉麵這種活是食堂雜工和學徒乾的,傻柱現在是食堂的班長,每天炒炒菜就可以了,但這傢伙心疼媳婦,自願替劉嵐幹活。
食堂的人瞧見也不會多說什麼,反而會誇幾句何班長會疼媳婦。
陳鈞看著後廚的這些人庫庫和麵,熱出了一身的汗,不由得眯了眯眼。
如今的食堂不僅蒸饅頭蒸窩頭需要和麵,下午做麵包的時候同樣需要,每天得消耗掉十幾袋的麵粉。
這麼算下來,似乎可以改進一下,比如弄個和麵機?
和麵機這玩意雖然聽著很洋氣,但工作原理非常的簡單。
只需要一個電機,一個由不鏽鋼做成的圓柱形桶面,就可以組合成一個簡易的和麵機。
電機這玩意軋鋼廠不缺,不鏽鋼陳鈞就有些拿不準了。
不過這個年代應該已經有不鏽鋼了,就算沒有成品的不鏽鋼桶,有原材料也可以,拿去車間隨便塑性。
食堂如果有了和麵機,麵包的產量也能提高几成。
念頭升起,陳鈞便打算下班後找楊廠長彙報一下,看和麵機能不能生產,如果可以先搓出來一兩個,好使的話還能批次生產,國內如果賣不動,還可以拿到國際上賺外匯。
臨近中午,食堂裡面的員工已經準備吃飯了。
被派去給豬圈大掃除的賈東旭,也顛顛的回到了食堂。
因為傻柱一個勁的給他安排豬圈的活,賈東旭已經和廠裡的豬摩擦出感情了,豬豬們每天排隊等著賈東旭給它們擦身子,打掃豬圈。
你還別說,自從賈東旭來到食堂,不僅豬圈變得乾淨了,那些個豬一個個的也被打理的很乾淨。
“哎,賈東旭你把饅頭放下,這不是你的。”傻柱冷不丁的喊了一嗓子。
今早劉海中特意去找傻柱,叮囑他要把自己的白麵饅頭看好嘍,可不能被賈東旭啃了。
如果啃一口,他劉海中就不要了,得讓賈東旭重新買一個。
“你什麼意思,這怎麼就不是我的?”
賈東旭保持著拿饅頭的動作,非常不滿的看著傻柱。
天天讓自己餵豬就算了,你還想剋扣勞資的白麵饅頭?
是不是覺得李懷德倒臺了,我賈東旭就任人欺負了!
。嵐劉了給遞頭饅個一起拿後然,邊一了到拍手旭東賈把接直柱傻”。去茹淮秦找見意啥有,了中海劉給抵頭饅把婦媳你,喊麼什喊“
。思意麼什解理太沒,懵些有覺旭東賈”?啊事回這道知不咋我??意玩啥“
?債抵頭饅拿
!啊意主餿的來出想誰
?呀麼什吃午中他,中海劉了給頭饅麵白
”!了好說都上會大天昨,媽你問問,婦媳你問問家回就道知不你“








