後半夜，四合院裡響起了賈張氏罵罵咧咧的聲音，嗓門之大，似乎是故意把院裡的住戶吵醒的。
第二天，賈東旭被拘的訊息便在院裡傳遍了，但卻沒有一個人覺得他可憐。
許大茂為此還特意放了掛鞭炮慶祝一下。
往後的幾個月，院裡倒是沒什麼大事發生，只是偶爾能看到賈張氏坐在門口罵罵咧咧。
這天上午。
陳鈞還是像往常那般來到食堂上班。
暑氣消退，食堂也比之前變得更有活力了。
前幾天楊廠長特意來了趟後廚，誇獎了一番食堂最近乾的不錯，無論是養豬，種菜還是麵包業務，都頗有進步，大手一揮每人發了幾斤肉票。
因此，後廚的這些人幹勁更足了。
今天從倉庫拉回來的食材裡有不少的大蘿蔔，這玩意今年大豐收，食堂已經連著好幾天做炒蘿蔔了。
一開始倒是沒什麼，但連續吃幾天，廠裡的工人罕見的有意見了。
說什麼放屁的人太多，影響了車間裡的環境。
這可是從陳鈞當上食堂主任後，第一次收到工人們提交的意見。
雖然不是什麼投訴信，但陳鈞還是挺重視的。
但大蘿蔔目前太便宜了，宋主任一口氣收了很多，不可能因為放屁就把這些大蘿蔔給丟了。
陳鈞琢磨了一下，打算不做炒蘿蔔了，改做蘿蔔丸子。
這道菜嚴格意義上說是一道經典的魯菜，把大蘿蔔擦成絲，去除些水分後拌入麵粉，加上蔥薑末和調味料，放進油鍋炸至金黃。
這種蘿蔔丸子不僅可以直接吃，而且還可以做成丸子湯，味道十分不錯。
流程比炒蘿蔔麻煩，但後廚的人卻沒有一點意見。
這可是油炸出來的蘿蔔丸子，油水肥著呢，他們也能跟著沾光。
至於工人們，那肯定更沒有意見了。
給傻柱，劉師傅和李師傅寫好炸蘿蔔丸子的配方，陳鈞閒來無事拿來一根大蘿蔔，取出一根小刀雕刻了起來。
不一會的功夫，一個精緻的玲瓏寶塔便出現在了手中。
“要不是我親眼看到，我真不相信這玩意是大蘿蔔雕出來的。”傻柱很是稀罕的拿起玲瓏寶塔，左看看，右看看。
陳鈞擺擺手：“拿去剁碎炸丸子吧，不能浪費。”
“別啊！”
傻柱一臉的不願意，他還打算從這上面學一學陳鈞雕刻的手藝。
別看他現在只是個炒大鍋菜的，可是哪有廚師不想進步？
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