和上次一樣，進院門就被老兩口看見了。
“老三，你又打著東西了？”
“這是……狍子？”
老爺子有些不把握，試探著問了一下。
“姥爺，您這眼睛真夠毒的，這就是狍子。”
“您拿刀，拆個腿下來。”
“狍子的肝呢？心呢？腰子呢？”
“姥爺，您還真會吃……那東西沒丟，在肚子裡塞著呢。”
老爺子一聽就招呼老伴拿刀拿盆了。
心肝和腰子，他留下了，他把裡脊肉切了下去，然後又從大腿上切了二三斤肉，在肚子上和肋骨上切了一些肥肉。
“就這些，剩下的你拿回去吃。”
“姥爺，您這是要包餃子？”
秦守業看他切的肉，就猜出他的目的了。
“你小子看出來了？”
“裡脊肉嫩，腿上的肉緊實，肥而不膩，再加上那些肥肉，正好剁餃子餡。”
“心肝腰子，您是要烤著吃吧？”
老爺子笑著點了點頭。
“這玩意就得烤著吃，其他做法不好吃！”
“今天姥爺沾你光了，我得好些年沒吃這東西了。”
“那您今晚上可得好好喝兩杯。”
“你今天在這吃吧，陪我喝兩盅。”
秦守業搖了搖頭。
“姥爺，我得回去吃，跟大傢伙一起吃……對了，公社咋沒往咱們村派駐村幹部啊？”
秦守業之前還說，讓公社派來的人，到姥爺家住呢。
“安排了，那個姓唐的，第一天出工的時候，他就來了，找你二舅說了一聲，說家裡孩子病了，回去照顧孩子了。”
“他不是找藉口偷懶吧？”
“那沒啥，他不來更好，大傢伙幹活自在一些。”
秦守業點了點頭，並沒有繼續接話。
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