第159章
葉凌給她也挑了一棵菜遞進她的菜籃子裡，笑道：“可以的，如果炒著吃，熱鍋後下油，翻炒軟了就可以吃了。”
“煮湯的話等水開了後，就把青菜放進去，稍微湯軟了就行，不用煮太久。”
“如果有雞蛋的話，打一個雞蛋花，青菜撒成小塊一起煮出來，放點鹽，味道特別香。”
“不過要記住，這個青菜不用煮太久，也不要蓋蓋子，這樣煮出來的顏色與味道都特別好。”
“也可以等水煮開後把青菜放進去燙軟撈起來，炒香蒜子油淋上去更美味。”
如果是鄉下的婦人，她就懶得說這話了，因為鄉下連油都要省著吃，哪捨得放多少油？
但城裡的婦人不一樣，看她們身上的衣著，就比她們鄉下的要好上不少。
想來，他們家裡油還是有的，想吃好吃的肯定要捨得下油。
大娘應了聲，有些肉疼，又小心翼翼地將青菜放好，這才轉身離開。
也就老頭子與大娘買了，其餘的人只是看熱鬧，並沒有買。
畢竟，她的青菜太貴了。
葉凌也不在意，與柳元華告辭後挑起擔子跟上顧雲安。
後面的路程，顧雲安不時扭頭看她。
“怎麼了？我臉上有什麼嗎？”
顧雲安：“這些青菜，你真的準備賣那麼貴嗎？”
葉凌知道，讓他們接受十文一斤的青菜有些困難。
其實酒樓的青菜不便宜，去吃一頓飯，一份青菜至少也要十多二十文一份的。
但他們進貨價只需要一文左右，其中的利潤可見有多高了。
“試試吧，到時候看到管事再說。”
如果酒樓的管事是真心想做大做好，就能被她說動，實在不行她自己親自動手做一個菜也沒事。
但如果管事是黑心肝的那種，那就不好說了。
不過，他能合作了一段時間的管事，想來應該也不會太差吧。
“鎮子上只有一家酒樓嗎？”
“像樣的就一家，飯館也有，但那些需求量低。”
葉凌沒再說話，如果只是一家酒樓的話，還真有些麻煩。
實在不行，她試試看能不能賣個方子先賺一筆，然後買輛牛車啥的，到時候運送到縣城賣。
“這裡離縣城有多遠？”
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